问：想开家凉皮店，魏家凉皮怎么样？
- 答：从我这么些年在快餐行业的经验来看，其实不推荐投资者选择魏家凉皮，虽然魏家凉皮的品牌打响了，也正因为如此，加盟门槛也提高了。现在加盟一家魏家凉皮至少要花费300万！加盟费不胡碧分地区均为30万元，保证金根据加盟地区不同收取55万、105、135万元，装修等也是魏家打包销售，50万起，厨具设备设施50万起，还有设计费、房租等等费用。不仅如此，他们的加盟条件也非常苛刻，面积必须大于200平米，以下县区还不得加盟。第消碰一个5年的合同期能不能挣回这300万？难度很大，每天的营业额要至少要达到2万！第一个合同期一到又要重新签合同，重新交加盟费保证金！
目前国内大多数行业都不景气，投资餐饮行业也确实是个热门、稳妥的选择，如果各位投资者确实想从事餐饮行业，可以选择其他后起之秀的快餐品牌。正是因为魏家凉皮的高门槛，给这些新起的品牌提供了发展机会。比如叁秦魏氏，就是一个非常有潜力的品牌，他们康复路那边、龙首原地铁口那边团结南路那边都有店，我跟他们董事长在一块儿聊过，他们的发展理念非常不错，因为他们董事长几年前是加拿做谈盟别人品牌经营失败后，总结了目前市面上快餐品牌加盟的猫腻和弊端，下定决心要创建一个对投资者负责的品牌。他也是经过了好几年的摸索，到各地学习技术经验，直到去年下半年所有的技术、经验、保障完善后才放开招商。叁秦魏氏除了对选址要求很高以外，可以说完全没有门槛，后期保障、供货支持都做的很到位。
投资需谨慎，如果想投资餐饮行业一定要多考察几家，目前市面上的中式快餐品牌有很多，选择一个最适合自己，投资最值当的项目。
问：小吃创业首选什么项目？
- 答：创业小吃新项目有哪些
1.百草味
百草味是坚果类的品牌，在小吃界可谓是占具有一席之地。百草味也是他们家的一个爆款的口味。百草味这个品牌的好评数也是相当的高，竟然达到了80%。并且，百草味虽然以坚果类为主要的，但是其他的种类也是各种各样。如：芒果干、青梅、牛板筋等。
2.绝味鸭脖
绝味鸭脖现在在全国已经拥有了很多的分店。绝味鸭脖主要是以麻辣为主，也正是因为鸭脖的口味，使得它越来越受欢迎。绝味鸭脖一直在用心烹饪，对于每一道工序都十分的严格，而且，绝味鸭脖也有自己的运营方式，对于公司的管理也有自己独特的管理方式。
3.魏家凉皮
凉皮店在生活中随处可见，但是，魏家凉皮却与众不同。魏家凉皮对于大米选择十分讲究，而且，酱料也是自家研究的秘制酱料。魏家凉皮吃起来更加软糯，有韧性。让人吃了还想吃。正因如此，只要吃了魏家凉皮的人都说好。魏家凉皮的餐厅环境也是相当不错，慧饥尘无论是餐厅内的环境还是餐厅外的环境，都称得上合格。如果想要选择加盟一家小吃店，魏家凉皮或许是一个不错的选择。
4.巷内锅盔
巷内锅肢段盔的馅料种类有很多，有的是猪肉，有的是梅菜干。而且，锅盔做的十分酥脆，一口咬下去饼皮一块块的往下掉，并伴随着咔咔咔的声音。一旦你吃了巷内锅盔，你将会爱不释手。吃了还想吃。巷内锅盔的价格相对实惠，对于大众来说是相对亲民的。在制作的过程中，如果你站在旁边，你会问道一股香味，以及面饼前禅焦糊味道。两种味道交杂在一起，让人不断地咽口水。 - 答：小吃创业首选什么项目？推荐到专友肆业的小吃技术培训学校学习，现在可以学习螺蛳粉技斗兆术，现好销轿在螺蛳粉技术都是可以的，螺蛳粉现在比较受欢迎。
- 答：小吃品类挺多的，卤味、炸串、麻辣烫、小龙虾、烤搭蔽鱼、烤肉等等，还有一些地方特色，如：肠粉、鸭脖、胡知岁州辣汤之类的，现在小吃的雀脊种类有很多，想要从事相关行业的话，没有好的味道是不行的。学习小吃，不知道到哪里学习，可以到专业做烹饪的学校进行学习。
问：魏家凉皮是加盟还是直营
- 答：这个品牌凯闭直营加盟都有。森燃
魏家凉皮是一个品牌，既有直营店也有加盟店。魏家凉皮的发展模式是以直营店为核心，辅以加盟店的方式进行扩张。
这个品牌发展过程中，直营店起到了重要的作用，是魏家凉皮品牌的代表，可以有效地控制盯春裂品牌形象和服务质量。而加盟店则可以帮助魏家凉皮快速扩张，覆盖更多的地区，满足更多的消费者需求。
