一、种植特用甘薯市场前景广阔（论文文献综述）
李国权,刘冬玲,徐德利[1]（2021）在《连云港市特粮特经产业发展现状分析及发展对策》文中提出随着国家对玉米、花生、大豆等特粮特经作物越来越重视,以及人民日益丰富的餐桌需求,特粮特经作物在农民增收中地位得到大大提高。江苏省近年来大力发展鲜食玉米、鲜食花生、特用甘薯、杂粮杂豆等种植,推进鲜食产品餐桌化进程,充分发挥特色粮经作物品种多、功能全、需求旺的生产优势,把鲜食特粮特经产品融入蔬菜产业,服务城乡居民"菜篮子"工程,把特色小杂粮产品融入保健养生产业,服务全民健康工程,特粮特经产业的综合效益不断提高。连云港市是江苏特粮特经作物主产区,以连云港市为例,总结了当前特粮特经作物发展现状,分析了生产中存在的主要问题,提出了发展对策,为下一步产业发展提供参考。
魏海刚,王光胜,谢颂朝,徐永浩[2]（2020）在《济南市现代绿色甘薯三产融合助推农民持续增收探讨》文中研究说明发展甘薯现代绿色产业的关键是实施创新驱动战略,济南市以现代绿色甘薯提质增效为核心,实施技术创新与产业创新紧密结合的农业科技成果转化模式,运用"优化结构创新链—构建技术创新链—延伸产业创新链"的三链联动转型升级机制,推进甘薯产业转型升级。本文紧紧围绕"甘薯绿色增效、农民持续增收"这一主题,全面阐述了济南市现代绿色甘薯产业创新发展路径,突出问题导向、提出创新举措,以期对我国现代绿色甘薯产业发展提供借鉴和启发。
田欢[3]（2020）在《9个食用型甘薯品种块根农艺性状鉴定及其品质关键因子分析》文中研究表明甘薯块根除了多种营养物质外,更由于富含具有抗氧化生理作用的多酚、黄酮、绿原酸、胡萝卜素等活性成分,其鲜食和加工的市场前景广阔。本文以种植在重庆市彭水县郁山、绍庆和石柳3个种植点的忠薯1号、商薯19、龙薯9号、万薯10号、秦薯5号、广薯87、济薯26、烟薯25和万薯7号食用型品种为研究对象,测定栽后65 d、95d、125 d和155 d 4个时期块根的长度、宽度、重量,鲜薯肉色值,干物质、多酚、总黄酮和绿原酸的含量以及155 d时块根10种矿质元素和粗蛋白含量和鉴定4个时期块根的蒸煮熟食口感,分析块根农艺性状、营养成分和熟食口感的生长期间与种植点间变化特点在品种间的差异,并运用主成分、相关性的分析方法对155 d块根的熟食口感品质和营养品质中的关键因子和9个品种的关键因子隶属函数值进行解析,以期判别食用型品种类型及其品质特点,为今后优质食用型甘薯新品种选育工作提供参考。主要结果如下:1、品种、种植点和生长时期三因素方差分析表明品种、种植点和生长期三因素对各性状的影响显着或极显着水平,三因素之间和绝大多数的两两因素之间互作效应显着或极显着。单株结薯数、鲜薯肉色值、熟食口感的肉色与水分受品种的影响大,块根的宽度及长宽比、单株鲜薯重、单薯块重、单株商品薯重及商品薯百分率、单株鲜食薯重、熟食口感的香味和甜度、多酚、总黄酮和绿原酸的含量受生长期的影响大,干物质含量、熟食口感的面度和粘度受品种与生长期的影响大,块根的长度、单株鲜食薯百分率受种植点和生长期的影响大。2、生长期间,块根的宽度显着长粗,长宽比值显着下降,单株鲜薯重、单薯块重与单株商品薯重显着增加,单株结薯数稳定。忠薯1号、秦薯5号、广薯87和烟薯25块根长度95 d时达到稳定,其余5个品种在125 d达到稳定。忠薯1号、龙薯9号和济薯26以外的6个品种单株商品薯百分率125 d以后不再提高。龙薯9号、万薯7号单株鲜食薯百分率65 d时超过45%以上,95 d达到最高,其后显着下降,忠薯1号、商薯19单株鲜食百分率95 d以后达到稳定,其余5个品种的单株鲜食薯百分率在125 d以后不再显着增加。忠薯1号、秦薯5号、广薯87和烟薯25的单株鲜食薯重在生长期一直显着增加,而其余5个品种则在125 d以后不再显着增加。龙薯9号和万薯7号在95 d以后,忠薯1号、商薯19、万薯10号和济薯26在125 d以后单株加工薯重量及加工薯百分率显着增加,而秦薯5号、广薯87和烟薯25的单株加工薯重量及加工薯率生长期间一直较低。品种尺度上的块根性状之间相关性分析表明,无论哪个生长时期,块根宽度与单株商品薯重和单株商品薯百分率显着正相关。在生长前期,块根宽度与单株鲜食薯重显着正相关,在生长后期,宽度与单株加工薯重极显着正相关,与单株鲜食薯百分率极显着负相关。3、鲜薯肉色值分析表明a*在品种之间和生长时期之间变化较其他色度指标大,万薯7号、烟薯25、万薯10号的熟食口感隶属函数评价较优。每个生长时期,忠薯1号和秦薯5号块根干物质含量均相对较高,龙薯9号均为最低。所有品种块根干物质含量均表现为65d-95 d上升、95d-125 d下降和125d-155 d再上升的变化趋势,95 d的干物质含量最高。4、9个品种3个种植点4个生长时期块根多酚含量为66.17-256.32 mg/100gFW,总黄酮含量为72.44-538.58 mg/100gFW,绿原酸含量为33.04-178.87 mg/100gFW,其中万薯10号、秦薯5号和广薯87的块根多酚、总黄酮和绿原酸含量较其它品种相对较高。块根多酚含量随生长期变化上下波动（除龙薯9号话剧界和秦薯5号表现为持续增加外）,总黄酮和绿原酸含量则呈现出不断增加的总趋势。生长期之间相关性分析表明95 d-125 d是块根多酚、总黄酮和绿原酸积累的关键时期。5、155 d时块根矿质元素和粗蛋白含量在品种间存在显着差异。忠薯1号块根的粗蛋白、Ca、Fe、Cu和Zn含量最高,秦薯5号块根的P、K、Mg和B元素含量最高,商薯19块根Se元素含量最高。龙薯9号块根多数矿物元素和粗蛋白的含量最低或较低。6、155 d时各项指标的主成分分析表明鲜薯肉色值简化为1个独立主成分,a*值和C值为重要的特征向量。熟食口感简化为2个主成分,面度和水分指标、香味和甜度为重要的特征向量。营养成分简化为4个独立主成分,干物质、Fe、B、Ca、Zn、总黄酮和绿原酸的含量和a*和b*值（代表胡萝卜素含量的相对高低）为重要的特征向量。进一步的相关性分析表明薯肉色度值a*、b*,熟食口感面度与甜味,营养成分的干物质、总黄酮、绿原酸、Fe和B、Ca和Zn元素的含量是9个食用型甘薯品种块根品质的11项关键因子。9个品种的11项关键因子的隶属函数平均值排序为秦薯5号>忠薯1号>万薯10号>广薯87>烟薯25>商薯19>万薯7号>济薯26>龙薯9号。结论:食用型甘薯可以分为鲜食和加工两用的特早熟（龙薯9号、万薯7号）、鲜食和加工两用的早熟型（忠薯1号、商薯19、万薯10号和济薯26）和普通型（秦薯5号、广薯87、烟薯25）3类品种,前两种类型品种是今后食用型甘薯的育种方向。鲜薯薯肉色值a*和b*,熟食口感的面度与甜味,营养成分中的干物质、总黄酮、绿原酸、Fe和B、Ca和Zn元素的含量11项块根品质关键因子可作为食用型甘薯育种的重要指标。综合9个品种的食用型类别和关键因子的得分表明优质特早熟鲜食和加工两用型品种育种仍需继续努力,推荐忠薯1号、万薯10号在鲜食和食品加工甘薯产业中应用。
庞正武[4]（2019）在《广西甘薯产业发展现状及引种试验》文中进行了进一步梳理甘薯（Ipomoea batatas（L.）Lam.）是旋花科蔓生草本植物,喜光,短日照,适宜温度为22～30℃。甘薯高产稳产和环境适应性强,可做食品、饲料、能源等,为我国主要作物之一,具有良好的发展前景。甘薯是广西第三大粮食作物,是种植面积最大的薯类作物,但产量低、产值小,对产业现状和发展缺乏系统性研究。本研究通过查阅资料、实地调研等方法,对广西甘薯产业现状进行分析,结合新品引种试验,为广西甘薯产业发展提供新思路和发展对策。主要研究结果如下:1.广西产业发展现状与问题目前广西甘薯种植面积基本稳定在20万hm2,产量稳中有升,种植品种多样,主要以鲜食型品种为主,淀粉型品种为辅。桂北地区种植面积约占总种植面积28%,桂东南地区17%,桂南地区16%。东兴红姑娘、玉林大番薯等为较有影响的特色地方品种。甘薯加工多为粉丝和薯条（片）,粉丝加工主要在桂北地区,薯干加工主要在桂东南和桂南地区。多为小型的加工企业或合作社,生产有季节性。广西甘薯的销售方式主要有地头收购、自产自销及网络销售,以自产自销为主,货商收购为辅,网络销售发展较快。广西组建了薯类创新团队,在甘薯育种取得了一定成果,育成有高淀粉品种、鲜食型品种、高花青素型品种等。构建了种质资源管理系统,实现了甘薯种质的信息化管理。开展了甘薯病虫害发生和防控、水肥一体化、富硒等栽培技术研究与示范。通过对广西甘薯产业现状数据的收集与分析总结其存在的主要问题:优质种苗种薯供应不足,缺乏有效市场监管;栽培不规范,病虫害危害大;机械化程度低,规模化种植水平低;品种多,良种少,品牌缺;储藏技术水平低,损耗严重;成本高,销售难,效益低;加工产品单一,深加工产品少,附加值低;缺乏政策资金支持等。2.新品种引种试验针对广西甘薯优质种苗种薯供应不足的问题,引进济薯25和济薯26进行试验,结果分析发现与广西主推品种广薯87、桂粉3号相比,济薯25、26在生长、产量、经济及品质性状等方面优势明显。济薯26产量1119.54kg/667m2、大中薯率89.5%、商品率80.6%、可溶性糖含量19.1%、食味评分80.5,在参试品种中最高,比对照广薯87分别高146.7kg、6.1%、8%、7.4%、10.5分。济薯25干物率、淀粉含量最高,分别为34.6%、38.38%,比对照广薯87分别高9.3%、5.98%。济薯25适合作为专用型淀粉加工品种,济薯26适合作为鲜食型品种在广西推广种植。同时,可以作为亲本选育新品种。优质品种的引进推广能够弥补优质种苗供应问题,满足市场竞争需求,扩展销售渠道,符合品牌化发展要求。3.SWOT分析及发展对策通过SWOT分析,广西具有自然资源、区位、劳动力、技术和政策等优势,提出在政府支持下,应抓住市场需求空间大及专业技术团队初建的机遇,加强研发引进优质品种,规范种苗种薯管理;推广机械化和标准化栽培技术;加强病虫害防治技术,提高商品率;开发甘薯储藏新技术,降低损耗;加强甘薯深加工,提高附加值;设置专项资金,扶持龙头企业,发展品牌化策略等对策。
唐兴龙[5]（2017）在《6个甘薯新品系在云南省不同地区的适应性评价及品质分析》文中进行了进一步梳理云南甘薯栽培历史悠久,地方品种资源丰富,但因为种植时间长,品种退化严重,产量较低。生产上新品种推广较少,推广力度较弱,长期缺乏广适应且高产优质的新品种,严重制约着云南省甘薯产业的发展。为选育适合云南省种植的高产优质甘薯新品种,丰富云南甘薯品种资源,促进甘薯产业发展,带动农民增收致富,本试验选择6个优质甘薯高代品系,2016年在东川区、德宏州、文山州、临沧市、建水县5个甘薯主产区进行新品种比较试验。通过测试甘薯新品系在各地区的生长和产量表现,并测定其主要营养品质,为高产优质甘薯新品种的选育和推广提供科学依据。结果表明:在光热资源丰富,大田生育期较长的低海拔地区及干热河谷地区,甘薯的增产潜力较大。参试甘薯新品系平均鲜薯产量为1516.28kg/667m2—2713.91 kg/667m2,均超过对照品种平均产量;干物率为19.06%—24.47%,淀粉率为10.23%—14.93%,粗蛋白含量为1.10%—2.07%,可溶性糖含量为1.73%—3.50%,β—胡萝卜素含量在0.53mg/100gFW—22.43 mg/100gFW。综合分析认为,3—1属于鲜食、饲料兼用型品种,适合在德宏、东川和建水等干热河谷地区及低海拔地区推广种植;10—1属于饲用型品种,适合在德宏、东川等干热河谷地区推广种植;高胡萝卜素品系3份,分别为S14—20—1、17—21和29—1,其中S14—20—1综合品质最优,适宜在德宏、东川和临沧、建水等干热河谷地区及低海拔地区作为特用型甘薯推广种植,17—21综合品质较优,β—胡萝卜素含量仅次于S14—20—1,可以作为特用型甘薯在干热河谷地区及低海拔地区推广种植。
王金辉[6]（2015）在《连城紫色甘薯产业发展问题与对策研究》文中提出连城县作为福建省传统的甘薯产业区,发展紫色甘薯这一特色产业显得尤为关键。本文通过调查、访问、查资料等方式,对连城紫色甘薯生产基本概况、加工利用现状和市场销售状况进行分析研究,对制约连城紫色甘薯产业发展的影响因素进行探讨,发现连城紫色甘薯产业发展存在品种类型单一、品种来源不明、优质种苗缺乏、收获期集中、高产栽培技术缺乏等生产方面的问题；及种植结构不合理、价格波动大、专用型品种缺乏、加工工艺比较落后、资源利用率低、加工周期短等加工利用方面的问题；同时,销售方面也存在销售渠道方式单一、销售队伍素质差、产品信息化程度低、企业管理较落后等问题。论文进一步从自然条件、产业优势、龙头企业带动优势、品牌营销优势、科研实力优势、政府重视、交通便利和种植效益比较优势等角度,对连城发展紫色甘薯产业的优势进行了详细分析。最后,提出了连城紫色甘薯产业发展的基本思路与主要对策：一是连城紫色甘薯产业建设设想,争取政府扶持；鼓励企业介入；加大科研与技术投入。二是连城紫色甘薯产业建设的对策措施,包括加强育种研究和种苗生产基地建设；建立完善和配套的高产栽培技术；重视科技成果转化,建立科技服务体系；提升紫色甘薯加工利用技术；现代理念发展紫色甘薯产业。
王洋,刘峰,王凤,姜亚杰[7]（2015）在《吉林省甘薯发展优势及高产栽培技术》文中研究表明甘薯（Ipomoea betatas Lam）属旋花科甘薯属草本植物,是世界上重要的粮食作物、饲料作物和食品加工、化工、能源的原料作物。甘薯原产于美洲,引进我国已有400多年历史,因其产量高,营养丰富,用途广,已成为我国当前低投入、高产出的主要粮食作物。近年来,随着人们对甘薯营养、保健的重视,特别是甘薯抗癌保健作用为世界所公认后,人们对甘薯的消费观念进一步增强,甘薯市场持续走强,甘薯已成为最具竞争力的作物之一。
刘武华[8]（2014）在《新邵县甘薯产业发展对策研究》文中进行了进一步梳理为促进新邵县甘薯产业持续健康发展,在总结该县甘薯产业发展现状及优势的基础上,分析了该县甘薯产业发展存在政府重视不够,产业发展滞缓;品种退化严重,良种普及率低;栽培措施不到位,田间管理粗放;机械化程度低,农村劳动力不足;加工转化粗浅,综合利用率不高等问题,并针对这些问题从加强组织领导,强化政策保障;规划产业布局,提高产业水平;健全良繁体系,提高种苗质量;培育龙头企业,推进产业发展;以市场为导向,延伸产业链条等方面提出了促进该县甘薯产业发展的对策。
周虹[9]（2012）在《特用甘薯新品种主要性状比较研究》文中指出甘薯品种主要性状研究是甘薯新品种选育、推广的重要基础。本试验对万薯0515-5、浙薯71、济徐23、宁薯51-5、湘薯116、冀13-10、宁薯16-2、浙薯259、徐薯22九个特用甘薯品种的主要性状进行比较,通过对这些品种的萌芽性状、产量性状、主要农艺性状、品质性状、田间小气候的系统研究,获得以下主要研究结果：1高淀粉、高蛋白等特用甘薯品种中,筛选、鉴定出了萌芽习性好的品种济薯23等6个品种,和产量性状较好的品种浙薯259等6个品种。2特用甘薯主要性状比较表明,不同甘薯品种间单株茎叶重、单株薯块重、茎粗、最长蔓长、单株分枝数、单株结薯数达到极显着差异水平;筛选了主要农艺性状受气候等因素影响较小的品种徐薯22等4个品种；筛选了淀粉加工专用型品种万薯0515-5、济徐23等不同类型特用甘薯品种。3通过性状分析,茎粗、单株茎叶重、单株结薯数、单株薯块重、干率和淀粉等性状与鲜薯产量、薯干产量的相关性较大,存在一定依存和制约关系。4田间小气候对特用甘薯主要性状影响表明,对甘薯影响较大的气候因子是降水量,降水量不足且降水不连续影响甘薯的生长。
黄艳霞,杨立明,林子龙,陈根辉,郭其茂[10]（2012）在《福建省紫甘薯的研究利用现状和发展前景》文中指出福建省已经将紫甘薯的培育工作作为薯类研究的重点。该文对福建省紫甘薯的培育、生产、利用现状及存在问题进行综述,并讨论了紫甘薯的发展前景。
二、种植特用甘薯市场前景广阔（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、种植特用甘薯市场前景广阔（论文提纲范文）
（1）连云港市特粮特经产业发展现状分析及发展对策（论文提纲范文）
| 1 特粮特经产业发展的基本情况 |
| 1.1 面积与产量 |
| 1.2 产量效益分析 |
| 1.3 产业发展进展及结构调整情况 |
| 2 特粮特经作物科技推广情况 |
| 2.1 花生生产情况 |
| 2.1.1 品种更新快，主体品种突出。 |
| 2.1.2 花生机械化快速发展。 |
| 2.1.3 种植制度发生变化。 |
| 2.1.4 花生新技术得到不断的推广应用。 |
| 2.1.5 鲜食花生种植面积不断扩大。 |
| 2.2 甘薯生产情况 |
| 2.2.1 甘薯新品种更新十分迅速。 |
| 2.2.2 甘薯机械化为重点的新技术推广较快。 |
| 2.3 玉米产业发展现状及机械化生产要点 |
| 第一，新品种推广情况。 |
| 第二，玉米主推技术。 |
| 2.3.1 主要技术要点 |
| 2.3.2 玉米田间管理机械化 |
| 2.3.3 玉米收获机械化 |
| 2.4 大豆-豆丹产业发展情况 |
| 1)室内制种。 |
| 2)大豆品种选择。 |
| 3)田间管理。 |
| 4)轮换茬口。 |
| 3 特粮特经产业发展存在的问题 |
| 第一，特粮特经作物最突出的问题是生产条件较差，抗自然灾害能力差。 |
| 第二，特粮特经产业化开发不够充分。 |
| 4 特粮特经产业发展对策 |
| 4.1 产业发展方面 |
| 4.1.1 稳定特粮特经作物种植面积 |
| 4.1.2 进一步推进种植结构调整 |
| 4.1.3 积极发展“互联网+”农业 |
| 4.1.4 大力抓好国家耕地轮作试点 |
| 4.1.5 推进服务创新 |
| 4.2 技术研究与创新方面 |
（2）济南市现代绿色甘薯三产融合助推农民持续增收探讨（论文提纲范文）
| 1 济南市多举措加快现代绿色甘薯三产融合发展 |
| 1.1强化规划设计，夯实现代绿色甘薯产业融合振兴基础支撑 |
| 1.2 优化产业结构，实现现代绿色甘薯规模转型增效提档升级 |
| 1.3 创新驱动引领，科技赋能现代绿色甘薯产业发展新优势 |
| 1.4 延伸产业链条，加快现代绿色甘薯三产融合，助推持续增收 |
| 2 现代绿色甘薯三产融合助农持续增收成效 |
| 2.1 种植基地规模持续扩大，农民可持续增收基础不断夯实，高质高效专用品种占比较高 |
| 2.2 适应甘薯市场多元化需求，强化发力名特优品种展示示范看禾选种 |
| 2.3 夯实推广甘薯脱毒育苗体系支撑， |
| 2.4 产业龙头加工企业优势凸显，现代甘薯产业链延伸水平高 |
| 3 现代绿色甘薯三产融合面临主要挑战分析 |
| 3.1 种植基地土壤生态环境较差，现代绿色甘薯产业持续发展空间受限 |
| 3.2 创新驱动现代绿色产业有待于集聚资源，甘薯技术创新链构建遭遇短板 |
| 3.3 现代新型甘薯经营主体需加大培植力度，精深加工带动能力还不强 |
| 3.4 实施甘薯强链长链工程面临挑战，“旅游+”融合带动模式亟待加强 |
| 4 深度融合发展现代绿色甘薯产业对策 |
| 4.1 加大现代甘薯产业基地建设力度，优化高效供给侧结构性创新链条 |
| 4.2 推动脱毒育苗繁育体系主导产业升级，多元开发现代甘薯专用品类 |
| 4.3 提升现代甘薯生产经营主体质效水平，打造泉城绿色甘薯优势品牌 |
| 4.4 加快实现强强联合，建成现代甘薯新动能“新六产”综合运营主体 |
（3）9个食用型甘薯品种块根农艺性状鉴定及其品质关键因子分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 文献综述 |
| 1.1 食用型甘薯育种及其产业化趋势 |
| 1.2 甘薯块根主要农艺性状 |
| 1.2.1 块根的形状 |
| 1.2.2 块根的皮色和肉色 |
| 1.2.3 块根重量与单株结薯数 |
| 1.2.4 块根的商品率 |
| 1.3 甘薯块根品质 |
| 1.3.1 感官品质 |
| 1.3.2 营养品质 |
| 1.3.3 多酚、黄酮和绿原酸活性成分 |
| 1.4 作物品质综合评价 |
| 1.4.1 主成分分析 |
| 1.4.2 隶属函数分析 |
| 1.4.3 主成分分析结合隶属函数的品质综合评价 |
| 第2章 绪论 |
| 2.1 本研究背景、目的及意义 |
| 2.2 研究内容 |
| 2.3 技术路线 |
| 第3章 材料与方法 |
| 3.1 供试材料和仪器试剂 |
| 3.1.1 供试材料 |
| 3.1.2 仪器与试剂 |
| 3.2 实验方法 |
| 3.2.1 田间设计 |
| 3.2.2 生长期间块根的田间取样 |
| 3.2.3 块根农艺性状、鲜薯肉色值、干物质含量测定及干粉样品制备 |
| 3.2.4 块根蒸煮熟食口感鉴定评分 |
| 3.2.5 块根多酚、总黄酮和绿原酸样液制备 |
| 3.2.6 多酚、总黄酮和绿原酸含量测定 |
| 3.2.7 块根矿物元素和粗蛋白含量测定 |
| 3.3 数据处理与分析 |
| 3.3.1 块根农艺性状 |
| 3.3.2 块根干物质含量 |
| 3.3.3 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量 |
| 3.3.4 变化程度和变化速率 |
| 3.3.5 隶属函数与主成分分析方法 |
| 3.3.6 数据的分析方法及其所使用的软件 |
| 第4章 研究结果 |
| 4.1 块根主要农艺性状生长期间、种植点间的变化特点及其品种间差异 |
| 4.1.1 块根长度、宽度和长宽比值 |
| 4.1.2 单株鲜薯重、单株结薯数和单薯块重 |
| 4.1.3 单株商品薯、鲜食薯和加工薯的重量和百分率 |
| 4.1.4 块根长、宽及单株结薯数与块根其他农艺性状之间的相关性 |
| 4.2 鲜薯肉色值生长期间、种植点间变化特点及其品种间差异 |
| 4.2.1 鲜薯肉色值的方差分析 |
| 4.2.2 鲜薯肉色值的生长期间、种植点间比较 |
| 4.2.3 鲜薯肉色值的品种间比较 |
| 4.3 块根蒸煮熟食口感生长期间、种植点间变化特点及其品种间差异 |
| 4.3.1 块根蒸煮熟食口感的方差分析 |
| 4.3.2 各生长期块根蒸煮熟食口感的品种间比较 |
| 4.3.3 块根蒸煮熟食口感隶属函数分析 |
| 4.4 块根干物质含量生长期间、种植点间变化特点及其品种间差异 |
| 4.4.1 块根干物质含量的方差分析 |
| 4.4.2 块根干物质含量的种植点间比较 |
| 4.4.3 块根干物质含量的生长期间比较 |
| 4.4.4 块根干物质含量的品种间比较 |
| 4.5 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量生长期间、种植点间变化特点及其品种间差异 |
| 4.5.1 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量的测定结果 |
| 4.5.2 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量的方差分析 |
| 4.5.3 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量的种植点间比较 |
| 4.5.4 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量的生长期间比较 |
| 4.5.5 块根多酚、总黄酮和绿原酸的品种间比较 |
| 4.5.6 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量在生长期间的变化程度和变化速率 |
| 4.5.7 块根多酚、总黄酮和绿原酸含量在生长期之间的相关性 |
| 4.6 155d时块根矿物质和粗蛋白含量的品种间、种植点间变化 |
| 4.7 155d时块根营养品质的隶属函数分析 |
| 4.8 155d时鲜薯肉色值、蒸煮熟食口感和块根营养品质之间的相关性 |
| 4.9 155d时鲜薯肉色值、蒸煮熟食口感和块根营养品质主成分分析与品种得分 |
| 4.9.1 鲜薯肉色值主成分分析及品种得分 |
| 4.9.2 块根蒸煮熟食口感主成分分析及品种得分 |
| 4.9.3 块根营养品质主成分分析及品种得分 |
| 4.10 155d时块根品质关键因子分析及各品种综合评价 |
| 4.10.1 块根品质关键因子 |
| 4.10.2 9个品种在块根品质关键因子上的综合评价 |
| 第5章 讨论与分析 |
| 5.1 块根主要农艺性状分析 |
| 5.2 块根色度值和熟食口感的品种间变化 |
| 5.3 块根多酚、总黄酮和绿原酸在种植点、生长期和品种间变化 |
| 5.4 155d时块根矿物质和粗蛋白含量的品种间、种植点间变化 |
| 5.5 块根肉色值、蒸煮食用口感和营养品质的关键因子分析 |
| 第6章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 展望 |
| 参考文献 |
| 期间参加科研项目和取得科学成果 |
| 致谢 |
（4）广西甘薯产业发展现状及引种试验（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 英文缩写及符号说明 |
| 1 前言 |
| 1.1 甘薯概述 |
| 1.2 选题背景 |
| 1.3 研究目的和意义 |
| 1.4 研究内容和思路 |
| 1.5 研究方法和理论 |
| 2 国内外甘薯产业发展现状 |
| 2.1 国外甘薯发展现状及研究动态 |
| 2.2 国内甘薯发展现状及研究动态 |
| 3 广西甘薯产业发展现状及存在问题 |
| 3.1 广西甘薯产业发展现状 |
| 3.2 广西甘薯研究动态 |
| 3.3 广西甘薯产业发展中存在的问题 |
| 4 新品种引种试验 |
| 4.1 引种栽培试验 |
| 4.2 农艺性状测定 |
| 4.3 产量经济性状测定 |
| 4.4 品质指标测定 |
| 4.5 结果与分析 |
| 4.6 新品种济薯25、济薯26优势分析 |
| 4.7 小结 |
| 5 广西甘薯产业发展SWOT分析 |
| 5.1 发展优势分析 |
| 5.2 发展劣势分析 |
| 5.3 发展机遇分析 |
| 5.4 发展挑战分析 |
| 5.5 SWOT矩阵 |
| 6 广西甘薯产业发展对策 |
| 6.1 加强研发引进和培育优质品种,规范种苗种薯管理 |
| 6.2 大力推广机械化和标准化栽培技术 |
| 6.3 加强病虫害防治技术,提高商品率 |
| 6.4 开发甘薯储藏新技术,降低损耗 |
| 6.5 加强甘薯深加工,提高附加值 |
| 6.6 设置专项资金,扶持龙头企业,发展品牌化策略 |
| 7 结论与展望 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 问题和展望 |
| 参考文献 |
| 附录A |
| 附录B |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文及科研成果 |
（5）6个甘薯新品系在云南省不同地区的适应性评价及品质分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 前言 |
| 1.1 甘薯起源、传播及分布 |
| 1.2 甘薯块根和茎叶营养成分及保健功能 |
| 1.3 甘薯茎叶营养成分及其保健功能 |
| 1.4 甘薯在国民经济中的重要作用 |
| 1.5 中国甘薯生产概况 |
| 1.6 云南甘薯生产概况 |
| 1.7 研究目的和意义 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验设计与方法 |
| 2.2.1 试验设计 |
| 2.2.2 试验方法及记载项目 |
| 2.2.3 主要设备仪器 |
| 2.2.4 数据处理 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 甘薯新品系的大田生育期 |
| 3.2 甘薯新品系的植物学特征和生物学特性 |
| 3.3 甘薯新品系的产量性状 |
| 3.4 甘薯新品系的品质 |
| 4 讨论与结论 |
| 4.1 讨论 |
| 4.2 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（6）连城紫色甘薯产业发展问题与对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 国内外甘薯产业与研究概述 |
| 1.1 国内外甘薯生产概况 |
| 1.1.1 国外甘薯生产概况 |
| 1.1.2 国内甘薯生产概况 |
| 1.2 国内外甘薯加工和消费现状 |
| 1.2.1 国外甘薯加工和消费概况 |
| 1.2.2 中国甘薯加工和消费概况 |
| 1.3 国内外甘薯产业发展模式概述 |
| 1.3.1 国外发达国家甘薯产业发展模式概述 |
| 1.3.2 国内甘薯产业发展模式概述 |
| 1.4 国内外相关研究状况 |
| 1.4.1 国外相关研究进展 |
| 1.4.2 国内相关研究进展 |
| 1.5 本论文的研究意义 |
| 1.6 本文的研究思路、方法和技术路线 |
| 2 连城紫色甘薯产业发展现状 |
| 2.1 连城紫色甘薯生产基本概况 |
| 2.1.1 紫色甘薯种植面积呈增加趋势 |
| 2.1.2 种植基地建设呈规模化发展 |
| 2.1.3 紫色甘薯新品种的种植面积逐渐上升 |
| 2.2 连城紫色甘薯消费和加工现状 |
| 2.2.1 连城紫色甘薯消费概况 |
| 2.2.2 连城县紫色甘薯加工的概况 |
| 2.3 市场销售状况 |
| 3 连城紫色-甘薯产业发展中存在的问题分析 |
| 3.1 紫色甘薯生产的问题 |
| 3.1.1 品种类型单一,收购价格波动大 |
| 3.1.2 品种来源不明 |
| 3.1.3 优质种苗缺乏 |
| 3.1.4 收获期集中 |
| 3.1.5 缺乏配套的高产栽培技术 |
| 3.2 紫色甘薯加工利用存在的问题 |
| 3.2.1 紫色甘薯种植结构不合理 |
| 3.2.2 优质紫色甘薯专用型品种缺乏 |
| 3.2.3 加工工艺和技术比较落后 |
| 3.2.4 资源的利用率低 |
| 3.2.5 加工周期短 |
| 3.3 紫色甘薯市场销售的问题 |
| 3.3.1 销售数量价格和销售方式、渠道方面的问题 |
| 3.3.2 企业管理、销售队伍素质和信息化程度方面的问题 |
| 3.3.3 产品质量和品牌建设方面问题 |
| 4 连城紫色甘薯产业发展优势分析 |
| 4.1 自然生态条件优势 |
| 4.1.1 土壤条件 |
| 4.1.2 气候条件 |
| 4.2 甘薯产业优势 |
| 4.3 龙头企业带动优势 |
| 4.4 品牌营销优势 |
| 4.5 科研实力优势 |
| 4.6 政府高度重视 |
| 4.7 便利的交通和网络 |
| 4.8 种植效益比较优势 |
| 5 连城紫色甘薯产业发展对策 |
| 5.1 连城紫色甘薯产业建设的几个关键问题 |
| 5.1.1 争取政府扶持 |
| 5.1.2 鼓励企业介入 |
| 5.1.3 加大科研与技术投入 |
| 5.2 连城紫色甘薯产业建设的对策措施 |
| 5.2.1 加强育种研究和种苗生产基地建设 |
| 5.2.2 建立完善配套的高产栽培技术 |
| 5.2.3 重视科技成果转化,建立科技服务体系 |
| 5.2.4 提升紫色甘薯加工利用技术 |
| 5.2.5 现代理念发展紫色甘薯产业 |
| 6 结论与讨论 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 讨论 |
| 6.2.1 紫色甘薯新品种选育与引进 |
| 6.2.2 脱毒种苗繁育与种苗基地建设 |
| 6.2.3 紫色甘薯加工标准体系建设 |
| 6.2.4 建立健全紫色甘薯产品现代营销体系 |
| 参考文献 |
（8）新邵县甘薯产业发展对策研究（论文提纲范文）
| 1 新邵县甘薯产业发展的现状 |
| 1.1 生产规模与水平 |
| 1.2 成本与效益 |
| 2 新邵县甘薯产业发展的优势 |
| 2.1 自然条件优越 |
| 2.2 种植经验丰富 |
| 2.3 机械化程度提升 |
| 2.4 市场前景广阔 |
| 3 新邵县甘薯产业发展存在的主要问题 |
| 3.1 政府重视不够, 产业发展滞缓 |
| 3.2 品种退化严重, 良种普及率低 |
| 3.3 栽培措施不到位, 田间管理粗放 |
| 3.4 机械化程度低, 农村劳动力不足 |
| 3.5 加工转化粗浅, 综合利用率不高 |
| 4 新邵县甘薯产业发展的对策 |
| 4.1 加强组织领导, 强化政策保障 |
| 4.2 规划产业布局, 提高产业水平 |
| 4.3 健全良繁体系, 提高种苗质量 |
| 4.4 培育龙头企业, 推进产业发展 |
| 4.5 以市场为导向, 延伸产业链条 |
（9）特用甘薯新品种主要性状比较研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1 研究的目的与意义 |
| 2 甘薯概述 |
| 2.1 甘薯起源 |
| 2.2 甘薯分布 |
| 2.3 国内外甘薯育种现状 |
| 2.4 我省甘薯育种现状 |
| 3 甘薯的价值 |
| 3.1 营养价值 |
| 3.2 保健价值 |
| 4 特用甘薯品种的类型和特点 |
| 4.1 高淀粉型甘薯品种 |
| 4.2 高花青素型甘薯品种 |
| 4.3 高胡萝卜素型甘薯品种 |
| 4.4 高蛋白型甘薯品种 |
| 4.5 水果型甘薯品种 |
| 4.6 菜用型甘薯品种 |
| 4.7 药用型甘薯品种 |
| 4.8 极早熟迷你型甘薯 |
| 5 甘薯主要性状 |
| 5.1 田间性状 |
| 5.2 品质性状 |
| 6 甘薯生长与环境条件的关系 |
| 7 展望 |
| 第二章 材料与方法 |
| 1 供试材料 |
| 1.1 试验品种 |
| 1.2 试验用仪器 |
| 1.3 试验地点 |
| 2 试验方法 |
| 2.1 特用甘薯萌芽习性研究 |
| 2.2 特用甘薯品种产量性状表现比较 |
| 2.3 特用甘薯主要农艺性状表现比较 |
| 2.4 特用甘薯品质性状表现研究 |
| 2.5 特用甘薯主要性状与产量的相关性及灰色关联度分析研究 |
| 2.6 田间小气候对特用甘薯主要性状的影响 |
| 3 数据分析与处理方法 |
| 第三章 结果与分析 |
| 1 特用甘薯萌芽习性研究 |
| 1.1 特用甘薯品种种薯萌芽速度比较 |
| 1.2 特用甘薯品种种薯单薯出苗数比较 |
| 1.3 特用甘薯种薯单薯采苗数比较 |
| 2 特用甘薯品种产量性状表现比较 |
| 2.1 鲜薯产量比较 |
| 2.2 薯干产量比较 |
| 3 特用甘薯主要农艺性状表现比较 |
| 3.1 单株茎叶重比较 |
| 3.2 单株薯块重比较 |
| 3.3 茎粗比较 |
| 3.4 最长蔓长比较 |
| 3.5 单株分枝数比较 |
| 3.6 单株结薯数比较 |
| 4 特用甘薯品质性状表现研究 |
| 4.1 鲜薯品质性状比较 |
| 4.2 熟食性状比较 |
| 4.3 贮藏性状比较 |
| 5 特用甘薯主要性状与产量的相关性及灰色关联度分析研究 |
| 5.1 甘薯农艺性状与产量间的相关性及灰色关联度分析 |
| 5.2 甘薯品质性状与产量间的相关性及灰色关联度分析 |
| 6 田间小气候对特用甘薯主要性状的影响 |
| 6.1 降水量对特用甘薯主要性状影响 |
| 6.2 气温对特用甘薯主要性状影响 |
| 第四章 小结与讨论 |
| 1 小结 |
| 2 讨论 |
| 2.1 甘薯萌芽习性与高产栽培的的关系 |
| 2.2 甘薯主要农艺性状与产量的形成 |
| 2.3 甘薯的品质性状与产量的形成 |
| 2.4 甘薯生长中气象因素的作用 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（10）福建省紫甘薯的研究利用现状和发展前景（论文提纲范文）
| 1 紫甘薯的开发利用领域 |
| 1.1 紫甘薯色素研究 |
| 1.2 紫甘薯米酒开发 |
| 1.3 紫甘薯的其他开发利用 |
| 2 福建省紫甘薯生产利用情况 |
| 3 福建省紫甘薯生产利用存在的问题 |
| 4 福建省紫甘薯发展前景 |
| 4.1 重新认识甘薯在农业生产上的地位 |
| 4.2 发展特种薯品牌生产 |
| 4.3 做大做足紫甘薯文章 |
四、种植特用甘薯市场前景广阔（论文参考文献）
- [1]连云港市特粮特经产业发展现状分析及发展对策[J]. 李国权,刘冬玲,徐德利. 农业开发与装备, 2021(06)
- [2]济南市现代绿色甘薯三产融合助推农民持续增收探讨[J]. 魏海刚,王光胜,谢颂朝,徐永浩. 中国农技推广, 2020(11)
- [3]9个食用型甘薯品种块根农艺性状鉴定及其品质关键因子分析[D]. 田欢. 西南大学, 2020
- [4]广西甘薯产业发展现状及引种试验[D]. 庞正武. 广西大学, 2019(01)
- [5]6个甘薯新品系在云南省不同地区的适应性评价及品质分析[D]. 唐兴龙. 云南农业大学, 2017(07)
- [6]连城紫色甘薯产业发展问题与对策研究[D]. 王金辉. 福建农林大学, 2015(07)
- [7]吉林省甘薯发展优势及高产栽培技术[J]. 王洋,刘峰,王凤,姜亚杰. 吉林蔬菜, 2015(Z1)
- [8]新邵县甘薯产业发展对策研究[J]. 刘武华. 湖南农业科学, 2014(14)
- [9]特用甘薯新品种主要性状比较研究[D]. 周虹. 湖南农业大学, 2012(06)
- [10]福建省紫甘薯的研究利用现状和发展前景[J]. 黄艳霞,杨立明,林子龙,陈根辉,郭其茂. 福建农业科技, 2012(07)