一、农村蛋鸡饲养须改进（论文文献综述）
侯新红[1]（2021）在《长江三角洲高分辨率网格化氨排放清单的建立》文中提出氨是大气中唯一的气态碱性物质,氨排放一方面会减弱酸雨的危害,另一方面也是导致霾的形成、土壤酸化和水体富营养化等环境问题的关键因素。随着长三角地区城市化进程的加快,的区域大气复合污染特征日益显着,不利于人体健康。因此,制定长三角地区氨排放清单,探究该地区氨排放特征和时空分布特征,可以为制定相关污染防治控制措施提供科学依据。本研究主要结论总结如下:2017年长三角地区人为源氨排放总量为986.0 kt,农业源占比较大,高达80.2%。蛋鸡在畜禽源氨排放中贡献最大,占比高达36.0%。畜禽粪便在还田施肥阶段的氨排放在总的畜禽源中占比最大,为50.2%。烟气脱硝是废弃物处理源中最重要的子源,占比高达81.2%;火力发电行业烟气脱硝氨排放量最大,达到48.4 kt。盐城市和徐州市依次是长三角地区氨排放量最大的两个城市,约占长江三角洲总排放量的9.4%和9.0%。2017年长江三角洲平均NH3排放强度为2.9 t·km-2。通过对重点源农业源不确定性分析,2017年长三角地区农业源在95%置信区间的氨排放量在670.0 kt到1473.0 kt之间。氮肥施用源氨排放量的不确定性范围最大,范围在-56.3%至96.3%之间。总体上,农业源氨排放量的不确定性范围为-32.3%至48.8%,不确定性较小,一定程度上表明本研究估算的排放量结果较可靠。从敏感性分析来看,尿素、肉鸡和蛋鸡对排放清单输出结果的影响较大,干扰性性较大。在空间分配上,对于农业源,高值区主要集中在江苏北部和安徽北部地区;对于非农业源,市中心的氨排放相对较大,高值区主要呈点状分散在江苏南部和上海地区。总体上,长江三角洲地区氨排放呈现出明显的北高南低的趋势,高值区主要集中在农牧业较发达的地区,如徐州市、盐城市、蚌埠市和南通市的农村地区;在时间分配上,从整体趋势上来看,畜禽养殖和氮肥施用源在年初和年末氨排放量较小,在1月份之后呈现上升趋势,在7月达到最大值,随后开始呈现下降趋势,在12月氨排放量落回到最小值。
曹梦微[2]（2021）在《基于饲养方式属性的动物性食品偏好与消费动机研究 ——以鸡蛋产品为例》文中提出
董金朋[3]（2020）在《山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为的实证研究》文中研究指明山东省是蛋鸡养殖大省,2018年全省鸡蛋产量约400万吨,占全国鸡蛋总产量的13%,位居全国第1。山东省蛋鸡产业发展在农民增收、农业增效和农村产业结构调整等方面发挥了重要作用。与此同时,蛋鸡产业发展也带来了日益严重的养殖污染问题,影响了生态环境和鸡蛋质量安全。国内外理论与实践表明,蛋鸡养殖场户实施清洁生产行为是从源头上解决蛋鸡养殖污染、促进蛋鸡产业和环境保护协调发展的有效途径。本文在查阅资料、走访调研、咨询专家的基础上,依据循环经济理论、计划行为理论和进化博弈理论,综合运用系统分析、统计分析、博弈分析和数据模拟仿真等方法,从理论基础、描述性分析、计量分析、演进机制分析和对策建议等5个方面实证分析了山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为的相关问题。具体研究方法与结论如下:蛋鸡养殖场户清洁生产行为涉及从源头预防（投入品选择）、过程控制（饲养管理、饲养员健康、疾病防疫）和末端治理（废弃物处理）3个阶段5个方面。蛋鸡养殖场户对这5个方面的认知与行为直接影响养殖污染的形成与排放。山东省16地市472份调查问卷的统计结果表明,蛋鸡养殖场户对源头预防环节的投入品选择有着较好的认知与行为,但饲用水选择较差,34.07%的养殖场户选择使用并不符合卫生要求的深井水进行饲喂;对饲养员体检和疾病防疫的行为较差,42.97%的饲养者“很少体检”或“从不体检”;6.04%的蛋鸡养殖场户做不到科学合理的处理蛋鸡粪污,将蛋鸡粪污直接废弃。基于472份调查问卷数据,首先运用多元有序Logit模型确定了蛋鸡养殖场户清洁生产行为实施意愿的影响因素,然后运用ISM模型分析了影响因素间的关联关系和层次结构。研究结果表明,养殖规模、受教育年限、收入占比、养殖场选址认知、饲料标准认知、行为态度和政府支持力度等7个因素对蛋鸡养殖场户清洁生产行为实施意愿有显着正向影响,养殖模式和设备配置认知有显着负向影响。其中,行为态度和政府支持力度是表层直接因素,养殖场选址认知、设备配置认知和饲料标准认知是中层间接因素,养殖模式、收入占比、受教育年限和养殖规模是深层根源因素。政府的环境规制是推进蛋鸡养殖场户实施清洁生产行为的外在动力。采用双种群进化博弈模型和数据模拟仿真技术分析了蛋鸡养殖场户清洁生产行为和政府环境规制之间的策略选择决策。研究结果表明,清洁生产养殖成本、清洁生产养殖收益、养殖污染处罚力度、所缴环保税额和绿色鸡蛋份额对蛋鸡养殖场户的策略选择产生重要影响;政府监管成本和双方策略选择形成的社会效益（即环境效益和社会公信力）对政府的策略选择产生重要影响。具体作用效果为:降低清洁生产成本、提高清洁生产养殖收益、提高政府处罚力度、减免所缴环保税额、增加绿色鸡蛋份额能够促进蛋鸡养殖场户实施清洁生产行为;降低政府监管成本和提高社会效益能够促进政府实施高强度环境规制。为促进蛋鸡养殖场户实施清洁生产行为,从蛋鸡养殖场户、外部环境支持、市场引导以及政府监督4个方面提出了相应的对策建议:一是提高蛋鸡养殖场户清洁生产认知,促进实施清洁生产行为;二是加大外部环境支持,保障养殖场户实施清洁生产行为;三是加强市场引导作用,激励养殖场户实施清洁生产行为;四是提高监督机构清洁生产监督力度,规范养殖场户清洁生产行为。
武玉环[4]（2020）在《要素投入视角下农户蛋鸡养殖适度规模研究》文中进行了进一步梳理我国蛋鸡养殖历史悠久,是畜牧业的重要组成部分。改革开放初期,散户养殖模式充分调动了农村闲散资金及劳动力,极大提高了鸡蛋产量,有效满足了国内鸡蛋需求。随着蛋鸡养殖成本不断攀升、突发性疫情疫病时有发生、环保规制日趋严格等问题的出现,散户养殖模式的弊端逐渐凸显,已不再适应产业发展需求。2017年中央一号文件提出,在农业转型升级过程中,“要素配置不合理”等问题仍然突出,为解决这些问题,必须“发展规模高效养殖业”。为此,如何优化合理配置生产要素,使生产要素充分发挥效能,是蛋鸡适度规模养殖的首要目标和必经之路。基于以上背景,本研究以蛋鸡养殖规模在2000只以上的农户为研究对象,利用全国八省实地调研数据,为农户蛋鸡养殖要素投入及适度规模构建较为系统完整的分析框架,并在此框架下建立经济模型,定性与定量相结合,详细分析蛋鸡养殖过程中生产要素变化及其对规模的影响,并从利润最大化、要素生产率、成本效率、要素禀赋等多个层面测算不同规模及不同区域农户养殖的适度规模,揭示蛋鸡产业发展路径,厘清要素禀赋变迁对蛋鸡产业适度规模发展的影响,为蛋鸡产业结构优化、生产要素聚集、效率提升、区域合理布局以及农户增收等目标的实现提供理论支持与实证依据。主要研究内容和重要结论如下:第一,要素结构、要素替代及其与农户蛋鸡养殖适度规模之间的关系。利用调研所得第一手农户数据,根据超越对数生产函数及成本函数估计结果,构造最优生产模型,利润最大化模型测算农户蛋鸡养殖的适度规模。研究结果表明:（1）在利润最大化前提下,农户蛋鸡养殖适度规模约为实际养殖规模的4倍,农户蛋鸡养殖规模还存在较大扩展空间;（2）机械对劳动力的替代将成为农户蛋鸡适度规模养殖的实现路径。目前,农业劳动力转移与劳动力价格上涨推动农户使用机械实现对劳动力的替代,规模化蛋鸡养殖户对机械化的需求越来越广泛,蛋鸡产业规模养殖与机械化协调并进的发展新格局正在逐步形成,机械化养殖将成为我国农户规模化蛋鸡养殖的发展方向;（3）机械与劳动力的替代程度对不同规模分布下的农户蛋鸡养殖规模的影响存在差异。机械对劳动力的替代可促进生产规模的扩大,但对养殖规模在1万只以上农户的促进作用大于其对养殖规模在1万只以下农户的促进作用,从侧面反映出机械化养殖是产业适度规模发展的必经之路,1万只以上存栏量的规模化蛋鸡养殖户是未来蛋鸡产业发展的主体。第二,要素生产率、前沿成本、效率损失及其与农户蛋鸡养殖适度规模的关系。同样使用调研所得第一手农户数据,将农户按不同规模区间及不同区域进行划分,对农户蛋鸡养殖的劳动生产率,资金生产率及成本利润率进行描述性统计分析,并利用随机前沿分析方法测算农户前沿成本及成本效率。研究结果表明:（1）从要素生产率角度看,农户蛋鸡养殖规模将朝着1万只以上发展;蛋鸡产业区域布局相对稳定,东部地区仍然是蛋鸡养殖的优势区域,逐步向中西部转移的趋势;由于机械化水平及经济发展水平的差异,东部地区农户蛋鸡养殖在劳动生产率及成本利润率存在优势,西部地区成本效率损失较小,产业发展将呈现以东部地区为主,但逐步向中西部转移的趋势;（2）从前沿成本角度看,农户蛋鸡养殖的成本效率与养殖规模呈现倒U型分布,即随着养殖规模扩大,成本效率呈现上升趋势,但当养殖规模超过17405只时,成本效率开始下降,养殖规模过大或过小均不利于成本效率的提升,蛋鸡适度规模养殖是产业成本效率提升的关键。第三,要素禀赋对蛋鸡产业及农户蛋鸡养殖适度规模的影响。该部分结合蛋鸡产业发展面临的要素禀赋变迁历程,实证分析农户要素禀赋对蛋鸡养殖规模的影响。研究结果表明:（1）蛋鸡养殖呈现明显的诱致性偏向,产业增长路径朝着“资金密集型”发展。机械作为典型的“劳动节约型”生产要素,农户蛋鸡养殖的机械投入逐年增加,蛋鸡产业发展正在突破“过密化”困境,生产要素投入结构变化,生产率的提高,推动产业从传统养殖向现代化规模养殖发展,产业增长动力也从传统的依靠劳动动力转变为依靠资金、技术等要素上来,产业资本深化程度不断提高;（2）资金禀赋是影响农户蛋鸡养殖规模最重要的因素,农户蛋鸡养殖规模扩大的关键在于突破资金约束,实现蛋鸡养殖模式由劳动密集型向资金密集型转变,提高生产效率,促进蛋鸡适度规模养殖。基于以上研究内容及研究结果,提出了要素投入视角下实现农户蛋鸡养殖适度规模的政策建议:提高蛋鸡养殖机械化水平;完善发展农业信贷政策,为农户规模化养殖提供资金支持;完善和发展蛋鸡产业要素市场供应机制,稳定要素价格,降低养殖成本;规范简化养殖用地审批程序,合理布局蛋鸡养殖区域;培育新型生产经营服务组织;积极稳妥有序推进蛋鸡产业适度规模发展。
刘利[5]（2019）在《中国畜牧业支持政策及效应分析》文中认为农业既是一个国家的基础性产业,也是一个国家的弱质性产业,因此为实现农业的可持续发展,各个国家均对农业实施了不同程度的支持和保护。自党的十九大以来,国家提出了乡村振兴战略,这一战略部署对于完善农业支持保护制度提出了明确的要求,具体部署内容则通过2018年中央一号文件对外公布,文件重点强调了要加速建立我国新型农业支持保护政策的体系。畜牧业作为农业的重要组成部分,在保障畜产品有效供给、维持养殖户收入持续增长、促进畜牧业的健康发展等方面具有重要作用。加强对畜牧业的支持与保护符合我国当前新形势的要求,符合我国农业农村“优先发展”和“重中之重”战略的要求,对于贯彻落实中央战略部署意义重大,有利于推进我国农业供给侧的结构性改革,对全面实施乡村振兴战略、提高养殖户收入、改善养殖户生活、维护农村稳定发展具有明显的现实意义。本文主要研究了我国畜牧业支持政策的演变、支持水平及效应评价。主要内容为借鉴国内外学者的研究方法,立足于中国畜牧业历史演变的视角,梳理并整合畜牧业及畜牧业支持政策的整体发展过程,在对畜牧业支持政策的内涵与衡量方法进行比较选择的基础上,采用OECD农业支持水平测度模型,对2001年-2016年中国畜牧业支持政策的支持水平进行测度和分析,并从养殖户增收、产量增长、环境影响、结构调整方面对畜牧业支持政策进行效应评价。与此同时,本文立足于养殖户微观视角,通过调研的方式对畜牧业支持政策中的典型政策展开政策实施效果分析。最后,得出研究结论并给出对策建议,以便为后续相关政策的优化和改善提供强有力的支持。在上述内容研究的基础上,得出如下研究结论:1.回顾改革开放四十年的畜牧业发展,并将其分为:畜牧业改革开放初期的恢复发展时期;中国畜牧业发展的迅速增长时期;畜牧业提质增效、结构调整时期;以及以环保为重点的全面转型时期四个发展阶段。本文通过对畜牧业结构的变动与畜牧业总量的变动展开分析,得出了畜牧业产值在农业总产值中的比重稳步上升的论断,主要畜产品供给结构趋于合理,生产模式由散养向规模化、集约化方向转变。通过对畜牧业生产布局的演变分析得知,我国已经形成了一条完整的生猪生产带,其地域特征为以长江中下游为中心产区,逐步向南北两侧扩散;形成了两条完整的肉牛生产带,主要包括中原肉牛带和东北肉牛带;形成了三条完整的羊肉生产带,主要包括西北牧区、中原牧区和西南牧区;肉禽生产带以东部省份为主,蛋禽生产带则以中原省份为主;奶业优势生产带则主要集中于东北、华北及京津沪等城市郊区。通过对畜牧业经营主体的变迁的分析,从历史发展和时间序列的角度看,我国畜牧业经营主体由上世纪初的农户家庭的副业形态,分离出畜牧专业户,再到现在的专业化畜牧业公司。2.对改革开放40年以来畜牧业支持政策进行梳理,将其分为三个阶段进行详细阐述。分析了中国畜牧业支持政策实施现状及其特征。2007年起,我国加大了通过实施市场价格支持和生产者补贴政策,对畜牧业的支持力度不断增强,促进了畜牧业的快速发展。最后,总结了中国畜牧业支持政策发展的演变规律:一是畜牧业政策阶段性目标差异性强,政策目标趋向于多元化;二是在对中国畜牧业支持政策演变梳理中发现,畜牧业支持政策的实施是政府经济发展战略和社会环境相互作用的结果。其本质是农业与工业,城市与农村利益博弈过程中不断调整利益分配的过程。3.通过对畜牧业支持政策衡量方法比较选择得知,WTO方法仅能够作为一种用于谈判的工具,而OECD农业支持水平的测量方法,可以测量包含国内和边境的农业支持政策,其测算农业支持水平目的则在于进行政策评价、政策分析和政策解读。因此,利用这一方法可以更好地测算、评估国家全部的农业政策,它的作用既能够进行国际间对比,又能够帮助国家农业政策展开评价与分析,对于提升政策效率意义重大。基于这一客观事实,本文采用了OECD评估方法来对我国畜牧业的支持水平进行评估。基于OECD农业支持水平测度模型,对我国2001年-2016年以来畜牧业支持政策进行分类和支持水平进行测度,发现有以下几点特征:一是从畜牧业支持政策水平总体来看,2001年-2016年我国畜牧业支持总水平整体呈现上升趋势,但是可分为两个阶段,在2001年至2006年之间,我国畜牧业支持政策水平较低,对畜牧业支持力度非常小;自2007年起,随着我国畜牧业的发展及畜牧业支持政策支持力度的增强,畜牧业政策支持水平快速提高。二是从畜牧业支持政策的结构来看,生产者支持占比始终较大,进一步细分得知,在生产者支持内部构成中,生产预算支持虽然有一定程度的提高,但是相较于生产预算支持,市场价格支持的贡献更大。三是从不同种类畜产品支持水平来看,各项畜产品在畜牧业政策支持水平方面存在比较明显的差异。从整体的角度出发,猪肉、牛肉、羊肉、羊绒的支持水平呈现出日益增长的趋势;但是禽肉和牛奶的支持水平却存在相对较大的波动。禽蛋和羊毛的支持水平多数年份基本为负值,且禽蛋的支持水平负值较多,且呈现逐年下降的趋势。造成上述三种特征的原因可以归结为以下几点:一是边境保护政策作用,二是国内饲料粮价值转移,三是受疫病和畜产品质量安全等问题导致的畜产品价格波动。4.本研究对畜牧业支持政策的效应展开了探索。在数据采集的过程中了解到我国农牧民的牧业收入与我国财政对畜牧业的支出总量之间,存在同方向变动关系,这就意味着增加对畜牧业的财政支持则会增加农牧民的收入,但畜牧业支持增加所能够引起的农牧民收入增长效果较弱。我国畜牧业总产值与财政对畜牧业的支出总量之间也存在同方向的变动关系,也就是说增加对畜牧业的财政支持能够推动生产的增加。然而,畜牧业支持增加所能够引起的畜牧业总产值相对增长效果同样较弱。另外,我国畜牧业支持政策有利于污染治理在理论和实践上存在合理性,加强畜牧业支持力度能够起到对排污增量的抑制作用,但效果并不明显。畜牧业支持政策是畜牧业结构变动的重要因素。尤其是1992年以来,中央和地方政府制定了一系列促进肉牛产业发展的政策,同时促进了畜牧业生产结构和畜产结构组成向更合理的方向发展。但是由于国家和地方政府大力支持的“畜牧养殖”示范工程的推广在肉牛产业以及拥有秸秆饲料优势的中部地区和东北地区的发展比较好,但是畜种结构选取的是全国的数据,畜种结构的改变在各个区域并不均衡。同时本研究由于数据的可获得性,研究的时间范围在2001年-2016年,在此阶段畜牧业结构的调整相对放缓,畜牧业支持增加所能够引起的畜种结构变化作用较弱。5.从养殖户微观维度出发,在吉林省生猪养殖户调研访问的基础上,从养殖户对政策认识程度、满意程度,并深入了解总结养殖户不满意的原因,对生猪养殖支持政策进行评价。结合养殖户调研访问结果,对生猪养殖各项支持政策实施中影响养殖户满意的因素,即存在的问题进行总结。主要体现在以下四个方面:一是以资金补助为主要方式的生猪养殖支持政策,多数没有侧重点,基本上对大多数养殖户具有普惠性,尤其是生猪疫病防控类政策,一旦发生疫病,相较于散养户,大规模养殖户需要承担更大的风险,而政策并没有因为养殖户风险的大小而有所差别。二是规模化养殖支持政策在实施过程中存在明显的两个问题:一方面,补贴方式以资金为主,缺乏技术扶持、疫病防控的指导,方式单一;另一方面,补助领域为养殖生产环节,不能满足养殖户对销售、管理经营等方面需求。三是宏观调控中的生猪生产和市场信息预警监测机制存在政府宣传力度不足,养殖户认知程度不高;以及该机制对市场信息的预测不全面,对养殖户的生产安排没有起到实际应有的作用的问题。四是政策实施过程中存在门槛高、审核程序复杂、申请周期长、资金发放过程存在程序繁琐的通病。6.根据上述研究结论以及畜牧业发展的基本形势,提出政策建议:改善对畜牧业支持资金的使用方式、建立健全畜产品价格监测和市场信息预警机制、构建全国性畜牧业政策保险大灾准备金制度的运行机制框架、进一步完善畜牧业生态保护政策,推动畜牧业与环境协调发展。并提出畜禽粪污资源化利用,促进健康养殖、提高畜牧业生产技术水平、增强养殖场疫病防控能力、高产优质苜蓿示范基地建设、发展现代草地畜牧业、支持牧区畜牧良种推广为我国畜牧业未来支持政策的重点。
畅妍洁[6]（2019）在《蛋鸡用药的安全管理对蛋鸡养殖企业绩效的影响研究 ——以蛋品质量为中介变量》文中认为本研究基于“十二五”国家科技支撑计划,畜禽产品安全生产技术集成与示范,子课题为“蛋鸡安全用药技术的研究与应用”。目前我国已成为世界上最大的鸡蛋生产国和消费国,近十年来我国鸡蛋产量一直呈上升趋势,但是鸡蛋的质量安全问题频发已经成为当前鸡蛋生产面临的主要矛盾,而蛋鸡用药的规范与否是影响鸡蛋质量的重要因素之一。蛋鸡养殖企业存在着用药不规范,与蛋鸡相关的诸多疾病较难防御和治疗,已极大的影响到企业的经济效益。相关企业管理者开始思考如何加强对蛋鸡用药的安全管理,以提高蛋品质量,最终提高企业绩效。本研究在充分结合项目企业贵州L蛋鸡养殖企业实际情况的基础上,建立蛋鸡用药的安全管理对企业绩效影响的模型,引入蛋品质量作为中介变量。安全管理主要依据企业的实际情况,查阅相关文献并基于项目合作的基础上将其分为安全评价体系和监控管理系统。蛋鸡用药安全评价体系的建立主要采用专家评价法,其中5个一级指标,23个二级指标是基于两轮专家咨询的基础上构建的,通过对蛋鸡养殖过程中用药操作进行安全评价,更好地进行用药隐患识别,有效地控制蛋鸡用药过程,有助于提升蛋鸡养殖企业的安全用药水平,降低由于用药风险带来的经济损失。监控管理系统主要构建了蛋鸡管理、疫病治疗、日常保健、质检记录、数据分析处理、用户管理等功能模块,有助于实现对不安全用药行为的提前预警,能够满足用户对于信息查询和追溯的需求,对于蛋鸡养殖过程中用药流程能够起到前期控制的作用,有助于提升蛋鸡养殖企业的管理水平。构建好相关模型后,本研究收集数据的方式主要是通过线上员工微信群和实地调研发放调查问卷,以项目合作企业员工为调查对象,针对回收的163份数据,在对构建的模型建立合理假设的基础上,主要利用SPSS软件进行信效度分析、蛋鸡用药的安全管理、蛋品质量和蛋鸡养殖企业绩效之间的相关分析、蛋品质量的中介效应分析和主效应与中介效应的回归分析等详细的分析,探索蛋鸡用药的安全管理、蛋品质量、蛋鸡养殖企业绩效三个重要变量之间的关系,并得出以下结论:（1）蛋鸡用药的安全管理对蛋品质量有显着正向影响;（2）蛋品质量对蛋鸡养殖企业的绩效有显着正向影响;（3）蛋品质量在蛋鸡用药的安全评价体系和企业绩效之间存在中介作用,蛋品质量在蛋鸡用药的监控管理系统和企业绩效之间存在部分中介作用。根据研究结论,本文结合企业的实际情况提出四点建议:（1）使用安全评价体系,开展全方位的评价;（2）利用监控管理系统,实行系统化的管理;（3）着力提高蛋品质量,打造企业鸡蛋品牌;（4）培养养殖从业人员,规范员工用药操作。最后阐述了本研究的局限及可改进之处。
宋阳[7]（2019）在《灰水足迹视角下中国畜禽养殖的环境效率及影响因素研究》文中进行了进一步梳理党的十九大报告明确指出,要着力解决突出环境问题、加快水污染防治,加强畜禽养殖水污染防治已成为推动“绿水青山”生态文明建设的重要任务。当前农业面污染形势十分严峻,畜禽养殖业是农业面污染的最大来源,畜禽养殖COD排放量约占农业COD排放总量的90%,给人类的生产和生活用水造成了巨大的威胁。随着我国畜禽养殖业规模化、集约化发展,畜禽粪便排放集中度增加,但粪便资源综合利用率较低,对水环境的污染非常严重,有效治理畜禽养殖水污染是践行绿色发展理念、推进绿色农业发展的必然路径。本文基于水足迹理论、全要素生产率理论以及规模经济理论,构建了畜禽养殖灰水足迹测算体系,核算了2007-2016年不同养殖规模类型下的生猪和蛋鸡养殖的灰水足迹,并将其作为非期望产出,运用超效率SBM模型分别测算了共同前沿和组群前沿下的生猪和蛋鸡养殖的环境效率,并分析了其技术落差比率变化趋势,然后建立面板Tobit回归模型,从畜禽个体特征、精饲料投入比、地区生产结构、养殖技术、市场价格、环境规制六个方面进行了畜禽养殖环境效率的影响因素分析。研究得到以下结论:（1）畜禽养殖规模越大,其平均灰水足迹越小,对水环境的污染压力越小,且畜禽养殖灰水足迹整体呈东部高、西部低的格局;（2）共同前沿下大规模畜禽养殖的环境效率高于小规模和中规模畜禽,且不同养殖规模下环境效率存在一定的区域差异;（3）大规模畜禽养殖更接近最优技术水平,且不同养殖规模间的技术异质性呈减弱趋势,蛋鸡的技术异质性问题较生猪更为明显;（4）精饲料投入比对生猪养殖环境效率呈显着负向影响,养殖技术呈显着正向影响;精饲料投入比、地区生产结构、养殖技术和环境规制对蛋鸡养殖环境效率呈显着正向影响,市场价格呈显着负向影响。
王萍,吉学仁[8]（2019）在《商品蛋鸡饲养体会(三)》文中认为上接《家禽科学》2018年第12期第32页。8饲养操作与疾病防治8.1饲养操作8.1.1把握饲养5条线8.1.1.1饲养全程舍温控制一条线不同生长、生产阶段所需温度不同,供给鸡群需求温度及相对湿度,是鸡群健康的第一保证。8.1.1.2营养供给一条线保证不同饲养阶段鸡对营养的需求,有针对性地增强鸡的体质,是鸡正常生长、发育、生产的保障。8.1.1.3掌握体重一条线育雏期、育成前期、育成后期、预产期、开产期、产蛋高峰......要求每阶段体重都要达标。阶段体重达标,是只鸡生产能力的
褚雪婷[9]（2018）在《中规模蛋鸡养殖成本收益分析 ——以辽宁营口市为例》文中进行了进一步梳理近年来,蛋鸡养殖业经济效益普遍低下,其主要原因是蛋鸡生产成本提高,特别是饲料成本、防疫成本、人工成本逐渐上涨,而鸡蛋价格又持续走低,波动不断,这直接导致养殖户养殖蛋鸡的利润下降。为及时准确掌握蛋鸡养殖生产成本对收益的影响情况,推进其稳健可持续发展,本文详细开展了对蛋鸡养殖成本开展成本收益的调查工作。蛋鸡养殖成本一般可以分为固定成本和可变成本两部分。固定成本包括固定资产的折旧、维修费、工资、利息等;可变成本主要有饲料费、防疫费、水电费、死亡损失费、工具材料费、燃料费等。蛋鸡养殖收入的多少与成本特别是与单位可变成本呈负相关,即单位可变成本越大,收入越小。蛋鸡养殖是养殖业的一个重要组成部分,也是增加农民收入的一个重要渠道。近年来,我国蛋鸡养殖规模也正在经历由小变大,由分散饲养到集中饲养,由小的家庭作坊式饲养向规模化、标准化饲养过度的阶段。其中,中规模蛋鸡饲养为市场提供了充足的鸡蛋资源,大大丰富了市民的菜篮子,为稳定市场,调控鸡蛋价格做出贡献。然而,因蛋鸡养殖具有连续性、循环性、风险性及收益不确定性的特点,这给养殖户在饲养过程中带来很多的制约,特别是成本逐年上升挤压养殖户的利润空间,导致养殖户不能得以健康、稳定的发展。本文对营口市中规模蛋鸡养殖为例,系统分析蛋鸡养殖成本收益分析,力求从实践和理论两个层面分析中规模蛋鸡养殖成本收益的情况,提出降低成本、提高利润的办法。本文阐述了中规模蛋鸡养殖成本收益分析的研究背景、研究意义、研究方法、研究结构、相关概念界定、国内外文献综述、研究步骤等;以及营口市中规模蛋鸡养殖现状。近年来,蛋鸡养殖成本不断上升,养殖户的收益波动较大,特别是散养以及中小规模的养殖户面临前所未有的困境,研究中规模蛋鸡养殖的养殖模式以及成本与收益分析至关重要。而营口蛋鸡养殖状况很多是粗放式、分散式的,对于中小规模养殖户,这种情况将严重威胁养殖行业的稳定健康持续增长。同时,介绍营口市不同规模蛋鸡养殖成本收益分析。本文按照养殖户蛋鸡的数量划分为大规模、中规模和小规模,并且分别按照其物质与服务费用和人工成本的不同进行详细分析。在分析中发现,仔畜费、精饲料费相差不大,燃料动力费在中规模类型使用最多,医疗防疫费大规模类型使用最多,而净利润中,中规模蛋鸡的净利润最高,成本利润率小规模最低。又利用营口市中规模蛋鸡养殖成本收益与辽宁省对比分析,通过调查对比显示:产量、产值略低,成本略高,价格略低,收益严重亏损等方面。从而得出,营口市中规模蛋鸡养殖存在的问题。营口农村的蛋鸡养殖技术相对落后,资金周转不畅,没有形成品牌效应,缺乏政府的宏观调控职能,无法保证蛋鸡养殖户的基本利润。最终构建出一套营口市中规模蛋鸡养殖的政策建议。加大规模养殖扶持力度,对规模化、专业化蛋鸡养殖企业,在政策、资金、技术、防疫等方面加大扶持力度,保障市场供应和价格走势的基本稳定。
徐帆[10]（2018）在《影响邯郸地区笼养蛋鸡可持续发展因素的调查研究》文中指出本课题针对邯郸地区笼养蛋鸡现状进行调查研究,归纳总结制约邯郸地区笼养蛋鸡产业发展的因素,借鉴发达国家或我国发达地区蛋鸡产业发展经验和现代研究成果,为笼养蛋鸡产业的调整与快速发展提出相应的解决策略与建议,增强其市场竞争优势,提高蛋鸡产业效益,促进农民增收和区域经济协调发展,为邯郸蛋鸡产业转型升级奠定理论基础,为地方政府制定笼养蛋鸡可持续发展产业扶持政策和相关企业制定发展战略提供理论依据。本课题通过对邯郸地区笼养蛋鸡养殖企业、邯郸市畜牧兽医主管部门等单位进行调查,调查方法为座谈询问、问卷调查、文献研究和采样检测。调查内容包括邯郸地区笼养蛋鸡存栏规模、养殖模式（半开放式、密闭式）、养殖设施（饲养设备机械化程度、饲料加工和粪污处理方式等）、蛋鸡常发病发生率、病死率、产蛋率、破蛋率、鸡蛋销售方式、从业人员学历结构及养殖企业科技创新能力、专业养殖服务平台建设等。对邯郸地区半开放式和密闭式两种笼养蛋鸡养殖舍内空气、蛋壳细菌污染情况调研发现,半开放式笼养蛋鸡养殖规模化、集约化和生态化程度低,智慧化管理水平差;蛋鸡养殖从业人员素质偏低;蛋产品销售途径窄;产业链短、产品加工新技术应用少;科技服务平台缺乏、数字化信息化服务平台少;缺乏精确、动态、科学的全方位信息服务;缺乏引领示范带动作用的高科技企业。同时,研究发现密闭式笼养蛋鸡模式舍内空气环境、蛋鸡产蛋率、优质蛋比例均优于半开放式笼养蛋鸡模式。综上所述,建议邯郸地区发展密闭式笼养蛋鸡模式,加强蛋鸡养殖服务平台和科技研发平台建设,加大养鸡行业设施投资,完善蛋鸡养殖技术培训体系建设,全面提高从业人员素质,进而加快蛋鸡养殖转型升级。此外,发挥龙头企业引领示范的作用,建立“蛋鸡品牌+标准+规模”生产经营机制,延长和完善产业链条。提升规模化、集约化、生态化生产水平,实现机械化、信息化、智慧化、精细化管理,促进邯郸地区笼养蛋鸡行业持续协调发展。
二、农村蛋鸡饲养须改进（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、农村蛋鸡饲养须改进（论文提纲范文）
（1）长江三角洲高分辨率网格化氨排放清单的建立（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.2 氨排放清单发展与现状 |
| 1.3 研究目的、内容和方法 |
| 1.3.1 研究目的 |
| 1.3.2 研究方法和内容 |
| 1.3.3 拟解决关键性问题 |
| 1.4 论文组织构架和技术路线 |
| 第2章 长江三角洲人为源氨排放清单的编制 |
| 2.1 研究区域及概况 |
| 2.2 大气氨排放来源分类 |
| 2.3 氨排放清单的建立方法 |
| 2.3.1 活动水平数据来源和收集 |
| 2.3.2 排放因子的确定 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 长江三角洲人为源氨排放特征 |
| 3.1 2017 年长江三角洲人为源氨排放清单 |
| 3.2 长江三角洲人为氨源特征分析 |
| 3.3 同类排放清单比较 |
| 3.4 清单不确定性分析 |
| 3.4.1 分析方法概述 |
| 3.4.2 不确定性结果 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 长江三角洲人为氨排放源时空特征 |
| 4.1 时空分配方法 |
| 4.1.1 空间分配 |
| 4.1.2 时间分配 |
| 4.2 空间分配结果及特征分析 |
| 4.3 时间分配结果及特征分析 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 主要结论与展望 |
| 5.1 主要结论 |
| 5.2 特色 |
| 5.3 展望 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
（3）山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为的实证研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 问题的提出与研究意义 |
| 1.2 国内外研究文献综述 |
| 1.2.1 清洁生产研究进展 |
| 1.2.2 农业清洁生产研究进展 |
| 1.2.3 畜禽养殖业清洁生产研究进展 |
| 1.2.4 蛋鸡养殖清洁生产研究进展 |
| 1.2.5 关于已有相关研究的评述 |
| 1.3 本文研究的目标与内容 |
| 1.3.1 研究目标 |
| 1.3.2 研究内容 |
| 1.4 研究方法和技术路线 |
| 1.4.1 研究方法 |
| 1.4.2 技术路线 |
| 1.5 创新点与不足之处 |
| 1.5.1 本文的主要创新点 |
| 1.5.2 本文的不足之处 |
| 2 概念界定与理论阐释 |
| 2.1 基本概念及内涵界定 |
| 2.1.1 清洁生产 |
| 2.1.2 蛋鸡养殖清洁生产 |
| 2.1.3 蛋鸡养殖场户清洁生产行为 |
| 2.2 蛋鸡养殖污染形成过程分析 |
| 2.2.1 投入过程中污染的形成 |
| 2.2.2 饲养过程中污染的形成 |
| 2.2.3 产出过程中污染的形成 |
| 2.3 清洁生产行为的效应分析 |
| 2.3.1 清洁生产行为的环保效应分析 |
| 2.3.2 清洁生产行为的质量安全效应分析 |
| 2.4 论文研究的理论基础 |
| 2.4.1 循环经济理论 |
| 2.4.2 计划行为理论 |
| 2.4.3 进化博弈理论 |
| 3 山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为的描述性分析 |
| 3.1 数据来源及其样本特征 |
| 3.2 蛋鸡养殖场户清洁生产认知与行为分析 |
| 3.2.1 源头预防阶段 |
| 3.2.2 过程控制阶段 |
| 3.2.3 末端治理阶段 |
| 4 山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为实施意愿影响因素计量分析 |
| 4.1 研究假说 |
| 4.2 计量模型构建与变量选择 |
| 4.2.1 计量模型构建 |
| 4.2.2 变量选择 |
| 4.3 估计结果与讨论 |
| 4.3.1 估计结果 |
| 4.3.2 结果讨论 |
| 5 山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为的演进机制分析 |
| 5.1 清洁生产行为选择的进化博弈模型 |
| 5.1.1 问题描述与假定 |
| 5.1.2 参数假设 |
| 5.1.3 进化博弈的支付矩阵 |
| 5.1.4 复制动态及其进化稳定策略 |
| 5.2 进化稳定策略影响因素分析和讨论 |
| 5.2.1 参数?P对进化结果的影响 |
| 5.2.2 参数?C_1对进化结果的影响 |
| 5.2.3 参数?C_2对进化结果的影响 |
| 5.2.4 参数?T对进化结果的影响 |
| 5.2.5 参数?B对进化结果的影响 |
| 5.2.6 参数?β对进化结果的影响 |
| 5.2.7 参数M对进化结果的影响 |
| 5.2.8 参数S对进化结果的影响 |
| 5.2.9 参数Q对进化结果的影响 |
| 5.2.10 参数F对进化结果的影响 |
| 5.3 数值仿真与分析 |
| 5.3.1 仿真参数假设 |
| 5.3.2 模拟仿真结果分析 |
| 6 改善山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为的对策与建议 |
| 6.1 提高蛋鸡养殖场户认知,促进清洁生产行为实施 |
| 6.1.1 加强自身学习,提升业务能力 |
| 6.1.2 培育养殖典型,保障养殖收入 |
| 6.1.3 规范清洁生产行为,提高养殖标准 |
| 6.2 加大外部环境支持,保障清洁生产行为的形成 |
| 6.2.1 均衡财政支持,保证清洁生产行为畅通性 |
| 6.2.2 加大技术支撑,保障清洁生产行为科学有效实施 |
| 6.2.3 完善行业标准,规范养殖行为 |
| 6.2.4 强化多元管理,引导清洁生产行为法制化 |
| 6.3 加强市场引导作用,激励清洁生产行为的形成 |
| 6.3.1 提高蛋鸡养殖场户参与度,完善清洁生产市场机制 |
| 6.3.2 加强废弃物资源化利用,推动废弃物再利用市场化 |
| 6.3.3 引导清洁生产产品市场化,合理分配市场收益 |
| 6.4 提高监督机构清洁生产监督力度,规范清洁生产行为形成 |
| 6.4.1 实施养殖全过程监督,保证各环节符合清洁要求 |
| 6.4.2 加强各方合作监督,充分发挥参与主体监督作用 |
| 7 研究结论与展望 |
| 7.1 研究结论 |
| 7.2 研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 攻读硕士学位期间取得的成果 |
（4）要素投入视角下农户蛋鸡养殖适度规模研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 问题提出 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究的问题 |
| 1.1.3 研究意义 |
| 1.2 国内外研究综述 |
| 1.2.1 农业规模经营问题的研究 |
| 1.2.2 农户要素投入与生产规模的研究 |
| 1.2.3 我国蛋鸡养殖要素投入与适度规模养殖的研究 |
| 1.2.4 简要评述 |
| 1.3 研究目标与研究内容 |
| 1.3.1 研究目标 |
| 1.3.2 研究内容 |
| 1.4 研究方法与技术路线 |
| 1.4.1 研究方法 |
| 1.4.2 技术路线 |
| 1.5 创新点与不足 |
| 1.5.1 创新点 |
| 1.5.2 存在的不足 |
| 第二章 理论基础 |
| 2.1 概念界定 |
| 2.1.1 农业适度规模经营 |
| 2.1.2 农业生产要素 |
| 2.1.3 蛋鸡规模养殖 |
| 2.2 相关理论基础 |
| 2.2.1 农户行为理论 |
| 2.2.2 最优化农户理论 |
| 2.2.3 规模报酬与规模经济 |
| 2.3 农户蛋鸡养殖要素投入与适度规模的分析框架 |
| 2.4 总结 |
| 第三章 我国蛋鸡规模化养殖发展现状分析 |
| 3.1 蛋鸡规模化养殖的共性与特性 |
| 3.1.1 畜禽规模化养殖的一般特征 |
| 3.1.2 蛋鸡规模化养殖的特性 |
| 3.1.3 农户蛋鸡养殖的经济学属性 |
| 3.2 我国蛋鸡产业规模化发展趋势 |
| 3.2.1 蛋鸡养殖规模的变化 |
| 3.2.2 蛋鸡养殖区域布局 |
| 3.2.3 规模化蛋鸡养殖现状 |
| 3.2.4 蛋鸡养殖要素投入结构变动趋势 |
| 3.3 我国农户蛋鸡规模化养殖特征 |
| 3.3.1 调研户区域分布 |
| 3.3.2 调研户养殖规模分布 |
| 3.3.3 调研户养殖基本情况 |
| 3.3.4 调研户投入及产出基本情况 |
| 3.4 简要结论 |
| 第四章 农户蛋鸡养殖要素结构与适度规模分析 |
| 4.1 分析框架 |
| 4.2 农户蛋鸡养殖要素产出弹性 |
| 4.2.1 理论模型 |
| 4.2.2 模型估计结果及分析 |
| 4.2.3 基于要素产出弹性的农户蛋鸡养殖适度规模 |
| 4.3 农户蛋鸡养殖生产要素的边际产量 |
| 4.4 农户蛋鸡养殖要素结构调整 |
| 4.5 简要结论 |
| 第五章 农户蛋鸡养殖要素替代对规模的影响分析 |
| 5.1 农户蛋鸡养殖要素替代对养殖规模影响的理论分析 |
| 5.2 农户蛋鸡养殖的要素替代弹性 |
| 5.2.1 农户蛋鸡养殖的直接替代弹性 |
| 5.2.2 要素价格与农户蛋鸡养殖的要素替代弹性 |
| 5.3 要素替代弹性对农户蛋鸡养殖规模的影响 |
| 5.4 简要结论 |
| 第六章 农户蛋鸡养殖的要素生产率、成本效率与适度规模 |
| 6.1 生产效率对农户适度规模经营的作用机理 |
| 6.2 农户蛋鸡养殖的要素生产率与适度规模 |
| 6.3 农户蛋鸡养殖成本效率与适度规模 |
| 6.4 简要结论 |
| 第七章 要素禀赋变迁与蛋鸡养殖适度规模发展 |
| 7.1 分析框架 |
| 7.2 蛋鸡产业发展路径选择 |
| 7.2.1 非农就业发展与农业劳动力转移 |
| 7.2.2 饲料产业发展 |
| 7.2.3 机械化养殖 |
| 7.2.4 蛋鸡产业发展路径选择 |
| 7.3 农户要素禀赋对蛋鸡养殖规模的影响 |
| 7.3.1 劳动力禀赋 |
| 7.3.2 资金禀赋 |
| 7.3.3 社会资源禀赋 |
| 7.3.4 实证分析 |
| 7.4 简要结论 |
| 第八章 农户蛋鸡养殖规模调整意愿与行为分析 |
| 8.1 分析框架 |
| 8.2 农户蛋鸡养殖规模决策的描述性统计分析 |
| 8.2.1 农户蛋鸡养殖规模决策及影响因素 |
| 8.2.2 农户规模化蛋鸡养殖风险认知 |
| 8.3 农户养殖规模调整意愿与行为影响因素分析 |
| 8.3.1 模型构建 |
| 8.3.2 变量选取 |
| 8.3.3 结果分析 |
| 8.4 简要结论 |
| 第九章 结论与政策建议 |
| 9.1 主要研究结论 |
| 9.2 政策建议 |
| 参考文献 |
| 附录A |
| 致谢 |
| 作者简历 |
（5）中国畜牧业支持政策及效应分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.2 国内外研究动态 |
| 1.3 畜牧业支持的理论基础 |
| 1.4 研究目标与主要内容 |
| 1.5 研究方法与数据来源 |
| 1.6 逻辑框架与技术路线 |
| 1.7 研究的创新与不足 |
| 第二章 中国畜牧业的发展分析 |
| 2.1 畜牧业发展历程分析 |
| 2.2 畜牧业总量与结构的变动分析 |
| 2.3 畜牧业生产布局的演变 |
| 2.4 畜牧业经营主体的变迁 |
| 2.5 本章小结 |
| 第三章 中国畜牧业支持政策的演变分析 |
| 3.1 畜牧业支持政策概念界定 |
| 3.2 不同阶段中国畜牧业支持政策发展的背景及主要内容 |
| 3.3 中国畜牧业支持政策实施现状及其特征 |
| 3.4 中国畜牧业支持政策发展的演变规律 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 不同阶段中国畜牧业政策支持水平测算与特征分析 |
| 4.1 畜牧业政策支持水平衡量方法的比较与选择 |
| 4.2 基于OECD中国畜牧业支持政策的分类及其政策含义 |
| 4.3 代表性畜产品选择及数据来源 |
| 4.4 不同阶段中国畜牧业支持水平及结构特征分析 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 中国畜牧业支持政策的效应分析 |
| 5.1 畜牧业支持政策的养殖户增收效应分析 |
| 5.2 畜牧业支持政策的产值增长效应评价 |
| 5.3 畜牧业支持政策的环境效应评价 |
| 5.4 畜牧业支持政策对畜牧业生产结构调整的效应评价 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 基于微观视角的畜牧业典型支持政策评价 |
| 6.1 生猪养殖支持政策的发展与实施现状 |
| 6.2 养殖户对政策满意度的影响因素分析 |
| 6.3 生猪养殖各项支持政策评价 |
| 6.4 本章小结 |
| 第七章 研究结论与对策建议 |
| 7.1 研究结论 |
| 7.2 对策建议 |
| 参考文献 |
| 附录 畜牧业支持政策实施效果研究养殖户调研问卷 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
（6）蛋鸡用药的安全管理对蛋鸡养殖企业绩效的影响研究 ——以蛋品质量为中介变量（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 引言 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究意义 |
| 1.2.1 理论意义 |
| 1.2.2 实践意义 |
| 1.3 研究内容 |
| 1.4 研究方法 |
| 1.4.1 问卷调查法 |
| 1.4.2 数理统计法 |
| 1.4.3 访谈法 |
| 1.4.4 德尔菲法 |
| 1.5 研究技术路线 |
| 1.6 本研究的创新点 |
| 2 理论基础及文献综述 |
| 2.1 理论基础 |
| 2.2 文献综述 |
| 2.2.1 蛋鸡用药的安全管理综述 |
| 2.2.2 关于企业绩效的综述 |
| 2.2.3 安全管理与企业绩效综述 |
| 2.2.4 安全管理与产品质量综述 |
| 2.2.5 产品质量与企业绩效综述 |
| 2.2.6 文献评述 |
| 3 蛋鸡用药的安全管理体系 |
| 3.1 蛋鸡用药的安全评价体系的构建 |
| 3.1.1 初始评价指标的构建 |
| 3.1.2 第一轮维度构建分析 |
| 3.1.3 第二轮维度构建分析 |
| 3.1.4 安全评价体系的构建 |
| 3.2 蛋鸡用药的监控管理系统的构建 |
| 3.2.1 监控管理系统的需求分析 |
| 3.2.2 监控管理系统的模块构建 |
| 4 研究假设及方案设计 |
| 4.1 研究模型及假设 |
| 4.1.1 研究模型 |
| 4.1.2 研究假设 |
| 4.2 问卷设计与分析 |
| 4.2.1 量表设计 |
| 4.2.2 数据收集 |
| 4.2.3 问卷预测试分析 |
| 5 实证分析及假设检验 |
| 5.1 信效度分析 |
| 5.1.1 正式问卷信度分析 |
| 5.1.2 正式问卷效度分析 |
| 5.2 相关分析 |
| 5.2.1 蛋鸡用药的安全管理与企业绩效的相关分析 |
| 5.2.2 蛋鸡用药的安全管理与蛋品质量的相关分析 |
| 5.2.3 蛋品质量与企业绩效的相关分析 |
| 5.3 回归分析 |
| 5.3.1 主效应的回归分析 |
| 5.3.2 中介效应的分析 |
| 5.4 假设检验 |
| 6 研究结论及相关建议 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 相关建议 |
| 6.2.1 使用安全评价体系,开展全方位的评价 |
| 6.2.2 利用监控管理系统,实行系统化的管理 |
| 6.2.3 着力提高蛋品质量,打造企业鸡蛋品牌 |
| 6.2.4 培养养殖从业人员,规范员工用药操作 |
| 6.3 研究局限与展望 |
| 参考文献 |
| 附录A |
| 附录B |
| 作者简历及攻读硕士学位期间取得的研究成果 |
| 学位论文数据集 |
（7）灰水足迹视角下中国畜禽养殖的环境效率及影响因素研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 选题背景及意义 |
| 1.1.1 选题背景 |
| 1.1.2 选题意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 灰水足迹研究 |
| 1.2.2 环境效率评价研究 |
| 1.2.3 畜禽养殖环境效率及影响因素研究 |
| 1.2.4 环境效率技术异质性研究 |
| 1.2.5 文献评述 |
| 1.3 研究内容、思路与方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究对象与范围 |
| 1.3.3 研究思路 |
| 1.3.4 研究方法 |
| 1.4 创新之处 |
| 第2章 概念界定及理论基础 |
| 2.1 概念界定 |
| 2.1.1 畜禽养殖 |
| 2.1.2 灰水足迹 |
| 2.1.3 环境效率 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 水足迹理论 |
| 2.2.2 全要素生产率理论 |
| 2.2.3 规模经济理论 |
| 第3章 畜禽养殖水污染现状及灰水足迹测算 |
| 3.1 畜禽养殖水污染现状 |
| 3.2 畜禽养殖灰水足迹测算体系构建 |
| 3.3 数据来源 |
| 3.4 畜禽养殖灰水足迹测算分析 |
| 3.4.1 全国不同养殖规模下畜禽养殖灰水足迹的测算结果 |
| 3.4.2 分省不同养殖规模下畜禽养殖灰水足迹的测算结果 |
| 3.5 本章小结 |
| 第4章 灰水足迹视角下畜禽养殖环境效率测算 |
| 4.1 模型设定 |
| 4.1.1 超效率SBM模型 |
| 4.1.2 指标选择及数据来源 |
| 4.2 畜禽养殖环境效率测算 |
| 4.2.1 共同前沿下的环境效率 |
| 4.2.2 组群前沿下的环境效率 |
| 4.2.3 技术差距分析 |
| 4.3 本章小结 |
| 第5章 畜禽养殖环境效率的影响因素分析 |
| 5.1 Tobit模型构建 |
| 5.2 变量选择与数据来源 |
| 5.2.1 变量选择 |
| 5.2.2 数据来源 |
| 5.3 回归结果分析 |
| 5.3.1 生猪养殖环境效率影响因素的回归结果 |
| 5.3.2 蛋鸡养殖环境效率影响因素的回归结果 |
| 5.4 本章小结 |
| 第6章 结论与展望 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 政策启示 |
| 6.3 展望 |
| 参考文献 |
| 攻读硕士期间的研究成果 |
| 附录 |
| 致谢 |
（8）商品蛋鸡饲养体会(三)（论文提纲范文）
| 8 饲养操作与疾病防治 |
| 8.1 饲养操作 |
| 8.1.1 把握饲养5条线 |
| 8.1.1. 1 饲养全程舍温控制一条线 |
| 8.1.1. 2 营养供给一条线 |
| 8.1.1. 3 掌握体重一条线 |
| 8.1.1. 4 光照应用一条线 |
| 8.1.1. 5 疾病预防一条线 |
| 8.1.2 明确饲养管理的5个关系 |
| 8.1.3 重视夜间巡查 |
| 8.2 疾病防治 |
| 9 从当地流行病学观点出发, 做好蛋鸡重点疾病的预防工作 |
| 9.1 禽流感 |
| 9.2 新城疫 |
| 9.2.1 典型性新城疫 |
| 9.2.2 非典型性新城疫 |
| 9.2.3 强毒型新城疫 |
| 9.2.4 温和型新城疫 |
| 9.3 禽流感并发或继发新城疫 |
| 9.4 传染性支气管炎 |
| 9.4.1 呼吸型传染性支气管炎 |
| 9.4.2 腺胃型传染性支气管炎 |
| 9.4.3 肾型传染性支气管炎 |
| 9.5 马立克氏病 |
| 9.6 鸡痘 |
| 9.7 大肠杆菌病 |
| 1 0 对饲养程序的思考 |
| 1 1 现代蛋鸡饲养部分指标数值 |
| 1 1.1 现代蛋鸡 (罗曼鸡) 的饲养标准 |
| 11.2 (罗曼鸡) 产蛋与料量 |
| 1 1.3 饲料搅拌均匀时限 |
| 1 1.4 罗曼鸡体重和喂料量标准 |
| 1 2 商品蛋鸡参考免疫程序 |
| 1 3 小结 |
（9）中规模蛋鸡养殖成本收益分析 ——以辽宁营口市为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 选题背景和意义 |
| 1.1.1 选题背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究结构和研究方法 |
| 1.2.1 研究结构 |
| 1.2.2 研究方法 |
| 1.3 相关概念界定 |
| 1.3.1 饲养数量 |
| 1.3.2 划分规模 |
| 1.3.3 调查对象 |
| 1.3.4 产品产值 |
| 1.3.5 补贴收入 |
| 1.3.6 劳动日工价 |
| 1.4 国内外文献综述 |
| 1.4.1 国外研究现状 |
| 1.4.2 国内研究现状 |
| 1.4.3 文献评述 |
| 1.5 研究步骤和技术路线 |
| 1.5.1 研究步骤 |
| 1.5.2 技术路线 |
| 1.6 研究创新点和不足 |
| 1.6.1 研究创新点 |
| 1.6.2 研究的不足之处 |
| 第二章 营口市中规模蛋鸡养殖现状 |
| 2.1 现状情况及样本特征 |
| 2.1.1 现状情况 |
| 2.1.2 样本特征 |
| 2.2 营口市中规模蛋鸡养殖现状分析 |
| 第三章 营口市不同规模蛋鸡养殖成本收益的比较分析 |
| 3.1 营口市不同规模蛋鸡养殖成本分析 |
| 3.1.1 物质与服务费用 |
| 3.1.2 间接费用 |
| 3.2 营口市不同规模蛋鸡养殖收益分析 |
| 3.3 总结 |
| 第四章 与辽宁省中规模蛋鸡养殖成本收益的比较分析 |
| 4.1 成本对比分析情况 |
| 4.2 收益对比分析情况 |
| 4.3 总结 |
| 第五章 营口市中规模蛋鸡成本收益方面存在的问题 |
| 5.1 成本方面 |
| 5.1.1 精饲料费用 |
| 5.1.2 防疫成本 |
| 5.1.3 劳动日工价 |
| 5.2 收益方面 |
| 5.2.1 资金方面 |
| 5.2.2 价格方面 |
| 5.2.3 销售渠道方面 |
| 5.2.4 收益风险方面 |
| 第六章 政策建议 |
| 6.1 养殖户角度的建议 |
| 6.1.1 提高自身养殖技术,实现科学化喂养 |
| 6.1.2 提升养殖户管理水平,改变落后的养殖方式 |
| 6.1.3 提升鸡蛋品牌意识,提高养殖收益 |
| 6.1.4 成立养殖合作社,拓宽产业链 |
| 6.1.5 加大创新力度 |
| 6.2 政府角度的政策建议 |
| 6.2.1 加强宏观调控,拓宽融资渠道 |
| 6.2.2 严格准入制度,从根源上把好关 |
| 6.2.3 充分发挥政府职能部门的作用,遇到疫情高效诊治 |
| 6.2.4 强对疫情的监控和信息发布工作,引导养殖户科学决策 |
| 6.2.5 加强饲料生产、销售的监管,恢复消费者对鸡蛋质量的信心 |
| 参考文献 |
| 附录 中规模蛋鸡养殖成本收益状况调查问卷 |
| 致谢 |
（10）影响邯郸地区笼养蛋鸡可持续发展因素的调查研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 国家产业政策要求产业提质增效 |
| 1.1.2 转型升级提效益,绿色发展补短板 |
| 1.1.3 产业发展需要科技创新 |
| 1.1.4 产业发展需要产业服务平台 |
| 1.1.5 推动蛋鸡产业结构调整,提升市场竞争力的关键问题 |
| 1.2 研究现状 |
| 1.2.1 蛋鸡养殖行业持续发展研究 |
| 1.2.2 笼养蛋鸡模式持续发展的制约因素研究 |
| 1.3 研究目的与意义 |
| 1.4 研究内容和方法 |
| 1.4.1 研究内容 |
| 1.4.2 研究方法 |
| 1.5 技术路线 |
| 第二章 邯郸地区蛋鸡养殖现状调查 |
| 2.1 数据调查 |
| 2.1.1 调查方式 |
| 2.1.2 调查内容 |
| 2.1.3 数据分析 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 笼养蛋鸡养殖场存栏规模调查统计情况 |
| 2.2.2 笼养蛋鸡场养殖模式统计情况 |
| 2.2.3 笼养蛋鸡养殖场从业人员学历结构及科技创新能力统计 |
| 2.2.4 笼养蛋鸡鸡蛋销售情况 |
| 2.2.5 笼养蛋鸡场设备机械化情况统计 |
| 2.2.6 笼养蛋鸡养殖场产业链的建设情况 |
| 2.2.7 蛋鸡专业养殖服务平台调查情况 |
| 2.3 讨论 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 两种养殖模式笼养蛋鸡的常发病发生情况调查 |
| 3.1 调查方法 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 两种养殖模式下笼养蛋鸡常发病发生率的调查统计 |
| 3.2.2 两种养殖模式下笼养蛋鸡主要疾病病死率调查与分析 |
| 3.3 讨论 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 笼养蛋鸡两种养殖模式的社会效益调查与分析 |
| 4.1 调查方法 |
| 4.1.1 笼养蛋鸡两种养殖模式舍内空气质量调查 |
| 4.1.2 笼养蛋鸡两种养殖模式蛋壳表面污染调查 |
| 4.1.3 笼养蛋鸡两种养殖模式的粪污资源化处理情况调查 |
| 4.1.4 统计分析 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 笼养蛋鸡两种养殖模式舍内空气质量调查研究 |
| 4.2.2 笼养蛋鸡两种养殖模式的蛋壳表面污染情况调查与分析 |
| 4.2.3 笼养蛋鸡两种养殖模式的粪污资源化处理情况调查与分析 |
| 4.3 讨论 |
| 4.3.1 笼养蛋鸡两种养殖模式舍内空气细菌与大肠杆菌污染的相关性 |
| 4.3.2 笼养蛋鸡两种养殖模式舍内空气与蛋壳表面细菌污染的相关性 |
| 4.3.3 笼养蛋鸡两种养殖模式粪污资源化处理情况分析 |
| 4.4 小结 |
| 第五章 笼养蛋鸡两种养殖模式的经济效益调查与分析 |
| 5.1 调查方法 |
| 5.1.1 研究内容及数据获取方式 |
| 5.1.2 统计分析 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 笼养蛋鸡两种养殖模式生产性能比较分析 |
| 5.2.2 笼养蛋鸡两种养殖模式经济效益的比较分析 |
| 5.3 讨论 |
| 5.4 小结 |
| 第六章 邯郸地区笼养蛋鸡行业存在的问题 |
| 6.1 笼养蛋鸡规模化、集约化、生态化程度低 |
| 6.2 笼养蛋鸡智慧化管理程度偏低,不符合精准化管理发展方向 |
| 6.3 从业人员缺乏、文化素质低、受训机会少 |
| 6.4 蛋产品销售途径窄、鸡蛋品牌缺乏 |
| 6.5 产业链短、产品加工新技术应用少、产品附加值低 |
| 6.6 科技服务平台匮乏、不规范 |
| 6.7 缺乏引领示范带动作用的高科技企业 |
| 6.8 笼养蛋鸡的养殖效益相差较大 |
| 6.9 需要资金扶持 |
| 第七章 邯郸地区笼养蛋鸡行业发展策略与建议 |
| 7.1 加快蛋鸡养殖转型升级,逐步提升智慧化精准管理水平 |
| 7.2 开展养殖技术推广活动,完善培训体系建设,培育新型职业农民 |
| 7.3 全力铸造鸡蛋品牌,拓展销售模式 |
| 7.4 壮大龙头企业,发挥引领示范作用 |
| 7.5 建立网络信息服务系统,创新技术推广手段 |
| 7.5.1 完善产业服务体系 |
| 7.5.2 推动畜牧兽医监管监测信息一体化 |
| 7.5.3 蛋鸡养殖数据化与智能化需求 |
| 结论 |
| 创新点 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录 |
| 作者简介 |
| 发表论文与参加的科研项目 |
四、农村蛋鸡饲养须改进（论文参考文献）
- [1]长江三角洲高分辨率网格化氨排放清单的建立[D]. 侯新红. 南京信息工程大学, 2021(01)
- [2]基于饲养方式属性的动物性食品偏好与消费动机研究 ——以鸡蛋产品为例[D]. 曹梦微. 华中农业大学, 2021
- [3]山东省蛋鸡养殖场户清洁生产行为的实证研究[D]. 董金朋. 山东农业大学, 2020(12)
- [4]要素投入视角下农户蛋鸡养殖适度规模研究[D]. 武玉环. 中国农业科学院, 2020
- [5]中国畜牧业支持政策及效应分析[D]. 刘利. 吉林农业大学, 2019(03)
- [6]蛋鸡用药的安全管理对蛋鸡养殖企业绩效的影响研究 ——以蛋品质量为中介变量[D]. 畅妍洁. 北京交通大学, 2019(01)
- [7]灰水足迹视角下中国畜禽养殖的环境效率及影响因素研究[D]. 宋阳. 武汉工程大学, 2019(04)
- [8]商品蛋鸡饲养体会(三)[J]. 王萍,吉学仁. 家禽科学, 2019(01)
- [9]中规模蛋鸡养殖成本收益分析 ——以辽宁营口市为例[D]. 褚雪婷. 沈阳农业大学, 2018(03)
- [10]影响邯郸地区笼养蛋鸡可持续发展因素的调查研究[D]. 徐帆. 河北工程大学, 2018(02)