一、黄瓜香深开发浅析（论文文献综述）
王倩倩,杨晓艳,马骥[1]（2013）在《荚果蕨多糖的组成分析及其抗氧化活性》文中研究说明提取分离从陕西省宁陕县采集的荚果蕨根状茎中的多糖成分,采用高效液相色谱法分析单糖组成,应用羟自由基清除法评价其抗氧化作用。荚果蕨根状茎经超声辅助水提取、醇沉、脱蛋白和透析后得多糖,将多糖水解并用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮（PMP）衍生化后进行高效液相色谱分析;同时,测定荚果蕨多糖对羟自由基的清除效果。荚果蕨根状茎中多糖由葡萄糖、半乳糖、木糖3种单糖组成,摩尔比为3.50∶1.39∶1,其中葡萄糖的含量明显高于其他单糖含量;荚果蕨根状茎中多糖能有效对羟自由基的半数抑制浓度（IC50）为0.74mg/mL,具有较强的抗氧化作用,且呈浓度依赖关系。本实验方法简便灵敏,结果准确可靠,为综合开发利用荚果蕨提供科学依据。
王倩倩[2]（2013）在《荚果蕨多糖的提取及其生物活性的初步研究》文中认为荚果蕨（Matteuccia struthiopteris （L.） Todaro）隶属于蕨类植物球子蕨科（Onocleaceae）荚果蕨属（Matteuccia）,又名黄瓜香、广东菜、荚果蕨贯众等,为多年生草本植物,野生资源丰富,栽培范围较广。荚果蕨幼叶可食用,根状茎可药用,是难得的药食同源植物。荚果蕨含黄酮类、多糖、酚类、萜类、有机酸、蛋白质等多种化学成分,多糖是其中很重要的一类。研究证明,荚果蕨根状茎中多糖具有免疫调节等生物活性。本论文主要对荚果蕨中多糖的提取工艺、组成分析、抗氧化作用及保肝作用等方面进行了初步研究,以期为开发利用荚果蕨资源提供依据。主要实验结果如下：（1）采用苯酚-硫酸法测定荚果蕨中粗多糖的含量,结果表明：该方法精密度、稳定性、重复性和加样回收率均良好,是一种可靠的测定荚果蕨中粗多糖的方法。分别对不同地区采集的荚果蕨根状茎、营养叶、孢子叶3个部位中粗多糖含量进行比较分析,结果表明：不同地区荚果蕨3个部位中粗多糖的含量存在较大差异,其中陕西省宁陕县的荚果蕨根状茎中的粗多糖含量最高。对陕西宁陕县采集的荚果蕨根状茎、营养叶、孢子叶3个部位中粗多糖的含量进行比较分析,结果表明：总多糖在不同部位中的分布呈现不均匀性,在根状茎中含量最为丰富。（2）采用超声波法提取荚果蕨根状茎中粗多糖,通过单因素试验和正交试验得出最佳提取条件为：称取一定量的材料,以1：50（g/mL）料液比加入相应体积的蒸馏水,在80℃、150W功率下超声作用30min,在此条件下,测得粗多糖含量为9.61%。料液比、提取温度、超声功率和超声时间4个因素对粗多糖含量均有极显着影响。采用Sevage法脱蛋白,并对脱蛋白工艺进行优化,实验结果显示脱除6次最佳。所得多糖通过反复透析除去小分子杂质,得到质量较高的荚果蕨多糖,多糖纯度为（70.19±2.18）%。（3）采用高效液相色谱法分析荚果蕨根状茎中多糖的单糖组成,结果表明：该多糖主要由葡萄糖、半乳糖、木糖3种单糖组成,其中葡萄糖的含量明显高于其他单糖含量。葡萄糖、半乳糖和木糖3种单糖的摩尔比为3.50：1.39：1。荚果蕨多糖为浅黄色粉末,易溶于热水,不易溶于有机溶剂,苯酚-硫酸试剂反应说明为糖类物质。红外光谱分析可知该多糖具有多糖类的特征吸收峰。（4）选用铁还原力体系、DPPH自由基清除体系、羟自由基清除体系,评价荚果蕨根状茎中多糖的体外抗氧化活性。结果表明：该多糖对羟自由基和DPPH自由基均有一定的清除作用,对Fe3+有一定的还原能力,且呈一定的量效关系。该多糖对DPPH自由基和羟自由基的半数抑制浓度（IC50）分别为68.68μg/mL,和0.74mg/mL。铁还原能力在0.1～0.5mg/mL浓度范围内随着多糖浓度的增加而增强。（5）采用经口一次性给予小鼠体积分数为50%的乙醇建造酒精致急性肝损伤小鼠模型,通过检测血清中谷丙转氨酶（GPT）、谷草转氨酶（GOT）、甘油三酯（TG）水平和肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）活性、丙二醛（MDA）含量等生化指标,探讨荚果蕨根状茎中多糖对肝损伤小鼠的保护作用。结果表明：荚果蕨多糖各剂量组不同程度地对肝脏有保护作用。
王倩倩,马骥,牛俊峰,王璐[3]（2012）在《荚果蕨中多糖的超声辅助提取及其DPPH自由基清除作用的研究》文中研究说明以荚果蕨（Matteuccia struthiopteris（L.）Todaro）根状茎为材料,采用单因素实验和正交实验探讨超声辅助提取多糖的最佳工艺条件,应用1,1-二苯基苦基苯肼（DPPH）自由基清除法评价荚果蕨根状茎中多糖的抗氧化活性。实验结果表明,超声辅助提取该多糖的最佳工艺参数为:提取温度为80℃、料水比为1:50（g/mL）、超声时间为30min、超声功率为150W。在此条件下提取的荚果蕨根状茎、营养叶、孢子叶3个部位中粗多糖的提取率分别为9.67%、3.30%、3.43%。同时,荚果蕨根状茎中多糖有较强的抗氧化作用,对DPPH自由基半数抑制浓度（IC50）为68.68μg/mL。研究荚果蕨多糖的超声辅助提取工艺及抗氧化活性,对荚果蕨天然保健品的开发利用有重大指导意义。
荆洪晨,尹振波[4]（2001）在《黄瓜香深开发浅析》文中提出从 7个方面论述了黄瓜香深开发的过程及所富含的利用价值。
二、黄瓜香深开发浅析（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、黄瓜香深开发浅析（论文提纲范文）
（1）荚果蕨多糖的组成分析及其抗氧化活性（论文提纲范文）
| 1 引言 |
| 2 实验部分 |
| 2.1 仪器与试剂 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 多糖样品的制备流程 |
| 2.2.2 多糖样品的水解 |
| 2.2.3 单糖混合标准品和多糖水解样品的衍生化 |
| 2.2.4 单糖组成的HPLC分析方法 |
| 2.2.5 荚果蕨多糖对羟自由基的清除作用 |
| 3 结果与讨论 |
| 3.1 荚果蕨多糖的单糖组成分析 |
| 3.1.1 线性关系和线性范围的考察 |
| 3.1.2 PMP衍生物的HPLC分析 |
| 3.2 荚果蕨多糖对羟自由基的清除作用结果 |
| 4 结论 |
（2）荚果蕨多糖的提取及其生物活性的初步研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 引言 |
| 1.1 荚果蕨的研究概况 |
| 1.1.1 荚果蕨的分类地位 |
| 1.1.2 荚果蕨的形态特征 |
| 1.1.3 荚果蕨的资源分布和生境情况 |
| 1.1.4 荚果蕨的生长发育和繁殖的研究现状 |
| 1.1.5 荚果蕨的营养成分研究现状 |
| 1.1.6 荚果蕨的化学成分研究现状 |
| 1.1.7 荚果蕨的药理活性研究现状 |
| 1.2 多糖的研究概况 |
| 1.2.1 多糖的含量测定 |
| 1.2.2 多糖的提取方法 |
| 1.2.3 多糖的纯化方法 |
| 1.2.4 多糖的组成分析 |
| 1.2.5 多糖的药理活性 |
| 1.3 酒精肝病 |
| 1.4 本课题的研究内容、目的和意义 |
| 第2章 荚果蕨中粗多糖的提取及含量测定 |
| 2.1 材料与仪器 |
| 2.1.1 材料与试剂 |
| 2.1.2 仪器 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 荚果蕨多糖的制备 |
| 2.2.2 荚果蕨中粗多糖的含量测定 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 标准曲线的绘制 |
| 2.3.2 方法学考察 |
| 2.3.3 不同部位荚果蕨粗多糖的含量测定结果分析 |
| 2.3.4 不同地区荚果蕨粗多糖的含量测定结果分析 |
| 2.4 本章小结 |
| 第3章 荚果蕨中多糖的超声提取工艺优化 |
| 3.1 材料与仪器 |
| 3.1.1 材料与试剂 |
| 3.1.2 仪器 |
| 3.2 实验方法 |
| 3.2.1 荚果蕨材料的预处理 |
| 3.2.2 荚果蕨粗多糖的超声提取方法 |
| 3.2.3 荚果蕨粗多糖超声提取工艺的优化 |
| 3.2.4 荚果蕨多糖脱蛋白工艺优化 |
| 3.2.5 荚果蕨多糖的纯度鉴定 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 超声法提取荚果蕨粗多糖的单因素和正交试验结果分析 |
| 3.3.2 荚果蕨多糖脱蛋白工艺的优化结果 |
| 3.3.3 荚果蕨多糖样品的纯度测定结果 |
| 3.4 本章小结 |
| 第4章 荚果蕨中多糖的单糖组成分析 |
| 4.1 实验材料和仪器 |
| 4.1.1 实验材料 |
| 4.1.2 实验试剂 |
| 4.1.3 实验仪器 |
| 4.2 实验方法 |
| 4.2.1 多糖样品的制备 |
| 4.2.2 荚果蕨多糖的单糖组成和含量分析 |
| 4.2.3 荚果蕨多糖的部分理化性质分析 |
| 4.2.4 荚果蕨多糖的红外光谱分析 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 单糖标准曲线的绘制 |
| 4.3.2 系统适应性参数 |
| 4.3.3 单糖组成和含量测定 |
| 4.3.4 荚果蕨多糖的部分理化性质分析结果 |
| 4.3.5 荚果蕨多糖的红外光谱分析结果 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 荚果蕨多糖体外抗氧化活性研究 |
| 5.1 实验材料和仪器 |
| 5.1.1 材料 |
| 5.1.2 仪器 |
| 5.2 实验方法 |
| 5.2.1 荚果蕨多糖的还原力测定 |
| 5.2.2 荚果蕨多糖对DPPH自由基的清除作用 |
| 5.2.3 荚果蕨多糖对OH自由基的清除作用 |
| 5.3 结果与分析 |
| 5.3.1 荚果蕨多糖的还原力测定结果 |
| 5.3.2 荚果蕨多糖对DPPH自由基的清除作用结果 |
| 5.3.3 荚果蕨多糖对OH自由基的清除作用结果 |
| 5.4 本章小结 |
| 第6章 荚果蕨多糖对酒精性肝损伤小鼠的保护作用 |
| 6.1 实验材料和仪器 |
| 6.1.1 材料 |
| 6.1.2 试剂 |
| 6.1.3 仪器 |
| 6.2 实验方法 |
| 6.2.1 样品溶液的制备 |
| 6.2.2 酒精诱导小鼠急性肝损伤模型的建立 |
| 6.2.3 生理生化指标的测定 |
| 6.2.4 数据处理方法 |
| 6.3 结果与分析 |
| 6.3.1 荚果蕨多糖对小鼠体重的影响 |
| 6.3.2 荚果蕨多糖对小鼠血清中谷丙转氨酶(GPT)水平的影响 |
| 6.2.3 荚果蕨多糖对小鼠血清中天冬氨酸转移酶(GOT)水平的影响 |
| 6.3.4 荚果蕨多糖对小鼠血清中甘油三酯(TG)水平的影响 |
| 6.3.5 荚果蕨多糖对小鼠肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力的影响 |
| 6.3.6 荚果蕨多糖对小鼠肝组织中丙二醛(MDA)含量的影响 |
| 6.4 本章小结 |
| 第7章 总结 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 |
（3）荚果蕨中多糖的超声辅助提取及其DPPH自由基清除作用的研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料与仪器 |
| 1.2 实验方法 |
| 1.2.1 荚果蕨多糖的提取工艺 |
| 1.2.2 荚果蕨多糖的含量测定[9-11] |
| 1.2.2.1 对照品溶液的制备 |
| 1.2.2.2 供试品溶液的制备 |
| 1.2.2.3 标准曲线绘制 |
| 1.2.2.4 多糖含量的测定 |
| 1.2.3 单因素实验[12] |
| 1.2.3.1 料水比对多糖提取率的影响: |
| 1.2.3.2 提取温度对多糖提取率的影响: |
| 1.2.3.3 超声功率对多糖提取率的影响: |
| 1.2.3.4 超声时间对多糖提取率的影响: |
| 1.2.4 正交实验 |
| 1.2.5 清除DPPH自由基能力的测定[12-15] |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 料水比对多糖提取率的影响 |
| 2.2 提取温度对多糖提取率的影响 |
| 2.3 超声功率对多糖提取率的影响 |
| 2.4 超声时间对多糖提取率的影响 |
| 2.5 正交实验结果与分析 |
| 2.6 验证实验 |
| 2.7 荚果蕨不同部位中粗多糖提取率的比较 |
| 2.8 清除DPPH自由基的能力 |
| 3 结论 |
四、黄瓜香深开发浅析（论文参考文献）
- [1]荚果蕨多糖的组成分析及其抗氧化活性[J]. 王倩倩,杨晓艳,马骥. 光谱实验室, 2013(04)
- [2]荚果蕨多糖的提取及其生物活性的初步研究[D]. 王倩倩. 陕西师范大学, 2013(04)
- [3]荚果蕨中多糖的超声辅助提取及其DPPH自由基清除作用的研究[J]. 王倩倩,马骥,牛俊峰,王璐. 食品工业科技, 2012(15)
- [4]黄瓜香深开发浅析[J]. 荆洪晨,尹振波. 林业勘查设计, 2001(04)