问：陕西马铃薯产业现状
- 答：陕西马铃薯产业现状？金黄鲜亮的马铃薯、洁白如雪的马铃薯淀粉、晶莹剔透的马铃薯粉条……7月25日上午，位于榆林市沙河公园的马铃薯产品展区人头攒动，琳琅满目的马铃薯产品赢得参观者交口称赞。榆林马铃薯及其相关产品在第二十三届中国马铃薯大会上再次大放异彩。
从过去的“救命薯”到现在的“致富薯”，榆林市不断改良品种、改进生产方式，马铃薯产业蓬勃发展。作为国家地理标志保护产品、中欧地理标志互认产品，榆林马铃薯春游旦因色泽鲜亮、薯形美、口感好、品质优、干物质含量高、营养丰富、耐储耐运等特点深受消费者青睐，畅销国内外市场，被誉为沙窝窝里的“金蛋蛋”。
走过数百年的历史
成为主导产业
榆林市榆阳区岔河则乡一望无际的马铃薯蔚为壮观。这一场景令参加中国马铃薯大会的各界人士叹为观止：“榆林马铃薯太美了！”
“这里是陕西大地种业集团第二扒扰农场，总面积6000亩，主要种植马铃薯、玉米、优质牧草等作物。”据工作人员介绍，该公司从2017年开始实施草薯轮作倒茬技术推广项目，通过草薯轮作，可实现减少马铃薯病害、改善土壤结构、培养地力的良好效果，为榆林马铃薯产业可持续发展探索出一条新路径。
规模化发展、标准化生产，正在成为榆林马铃薯产业发展的方向。
“地处毛乌素沙地南缘的榆林是马铃薯生长的黄金地带，种植马铃薯有300多年历史。作为榆林的传统优磨卜势作物，多年来，马铃薯在解决榆林人温饱和广大农民脱贫致富进程中功不可没。”榆林市农业农村局党组副书记、副局长叶庆隆说，为促进马铃薯产业健康发展，榆林市通过转方式、调结构、强基础、补短板，坚持走绿色高质量发展的路子，马铃薯产业实现了由低水平的资源扩张型向高水平的质量效益型转变的目标。 - 答：陕西马铃薯产业现状
陕西榆林200多万亩马铃薯相继成熟，进入收获期。在靖边县黄袜困蒿塘村的千亩高标准马铃薯示范种植基地里，马铃薯收获机来回穿梭，将土壤中的马铃薯分离出来，村民们则忙着捡拾装袋，进行包装，随后运往念伍各地销售。据了解，靖边县沙壤土透气好、昼夜温差大、光照充足，适宜马铃薯生长告高念。
问：郑向东的活动
- 答：县委书记郑向东，县委常委、副县长卢祖华率领农业局、扶贫办等部门负责人先后前往城厢镇墨斗村、塘坊乡梓树村及胜利乡等村社就农业、农村、农民发展情况进行深入调研。重点就脱毒马铃薯产业发展、农民生产及民居改造工程实施等情况进行了详细了解，并作出重要指示。
在城厢镇墨斗村县马铃薯脱毒中心种苗基地，郑向东查看了苗场及脱毒后的马铃薯原原种，了解了基地运行情况及发展规划。他对该基地不断加强优良品种研究及其成果的转化推广表示满意陆液歼，他希望该基地进一步扩大视野，面向全国，抓住机遇，争取支持，加快发展，力争将基地建成市内最具早冲影响的基地，将我县马铃薯打造成一个特色品牌，为做强我县马铃薯产业打下坚实基础。
在塘坊乡梓树村脱毒马铃薯繁殖基地，郑向东深入田间地头，查看了基地分布及脱毒马铃薯繁殖情况。当地村民欧世平激动地说：“我家今年种了7亩多，至少可赚7000多元。”郑向东听后，非常高兴。他要求相关部门和单位要进一步想法把脱毒马铃薯繁殖基地做大做强，力争能在满足我县群众对脱毒马铃薯良种需求的基础上，走出县外，成为薯种输出大县。同时他要求相关部门要科学规划，尽快形成加快我县马铃薯产业发展的政策举措，推动优良脱毒马铃薯种的研产、脱毒马铃薯的广泛种植和相关加工企业的精细化生产，力争形成一个科学的产业链，通过马铃薯产业的发展带动相关产业快速发展。
在胜利乡，郑向东到可满足近万人用水需求的水库建设工地查看后，要求乡 一定要严格把关建设质量，将水库工程建设成民生工程和安全工程；到一个生猪养殖大户查看后，他希望养殖大户要进一步利用相关资源，带动村民参加到规模养殖中来，力争形成集群效应；到几家居民亮埋毁化工程农户查看后，他要求相关部门要进一步科学规划，加强引导，让更多的村民能从中受益，并以此推动村民实现生活环境、条件及习惯大改善，让更多的人民群众过上更加幸福的生活。
问：马铃薯加工产业的前景怎么样？农村做这个行业真的合适吗？
- 答：马铃薯的前景很好，因为还有很多食物，它们都与土豆有关，而且营养价值也很高。很多人也非常喜欢吃。如果在农村加工，农产品加工出口，中国就提出了“马铃薯主食”的口号。然而，由于种种原因，这一理念并没有得到有效实施。在其背烂段后，由于成本原因，和其他主食产品的市场成本明显高于面粉、大米和其他主食产品。
中国的马铃薯没有竞争力，除非有一些不能在国外种植或生产，而马铃薯本身也没有竞争力。市场并不乐观，所以我建议你不要考虑这一点。除了用作人类和牲畜的食物以及蔬菜的新鲜食物外，马铃薯还有广泛的加工用途。可加工、马铃薯全粉等初级产品。以此为原料，还可以生产酒精、、麦芽糖、等产品，在医药、化工、食品、造纸等行业发纯团挥重要作用。
马铃薯本身也可以加工多种食品，丰富市场供应，提高马铃薯的利用价值，我认为马铃薯加工业的前景非常好，随着科学技术的发展，以马铃薯淀粉为原料的后处理产业发展迅速，出现了淀粉衍生物、有机酸、糖浆、等一系列加工方法和产品，不仅提高了淀粉的经做历橘济价值，而且在食品工业生产、农业生产、医药、化工、印刷等行业也发挥着重要作用。
马铃薯是耐旱作物，对土壤的抗旱化学和生理活性有一定影响。它可以通过改良土壤来提高土壤的抗旱性，同时最大限度地提高马铃薯的产量。在选择马铃薯施肥技术时，应以施用有机肥为主，因为马铃薯生长需要大量的氮、磷、钾和复杂的。马铃薯施肥应选用有机肥、生物肥或专用肥，一般有机肥含量高，应在马铃薯上施用有机肥。 - 答：马铃薯加工产业的前景是非常不错的态虚，因为现在农村都在种植马铃薯，马铃薯可以加工成各种各样的食物，所以加工产业未来的发展会越来越好的，在农村做这个行业瞎败是非常不错的磨闭颤，成本比较低，收益比较高。
- 答：前景是比较好的，很多的农户都会加工马铃薯的，做这拦中个行业的话在秋季的时候赚的钱还是比较多的。是非常合适的，这个产业在农村的需求量是比较大的，收入也简野山是很不脊雀错的。
- 答：前景很棒，现在农村有很多的土地也非常的适合建一个加工厂，这样纤告的经济效益是很棒厅竖竖的，红薯的用途非常的多，比如说扮大可以做成红薯粉。
