一、五彩豆腐高产技术(论文文献综述)
李婷,冉清红[1](2020)在《剑门豆腐及豆腐宴的发展现状及对策》文中研究指明基于饮食旅游的发展背景,本文利用文献分析法、问卷调查法及实地调查方法,对剑门豆腐及豆腐宴的发展现状以及游客对剑门豆腐及豆腐宴的认知程度、发展建议等方面进行调查,分析发展过程中的优势、劣势、机遇、挑战等,根据现实发展状况,提出可行解决办法,意在将剑门关饮食旅游与文化相融合,实现跨越发展,突出三国文化内涵,促进地域经济的发展。
方进[2](2020)在《大豆葳蕤》文中研究指明一、种豆得豆"种豆南山下,草盛豆苗稀。晨兴理荒秽,带月荷锄归。道狭草木长,夕露沾我衣。衣沾不足惜,但使愿无违。"提起种豆,首先想到的是陶渊明的《归园田居》,然五柳先生种豆技术着实不敢恭维,野草茂盛,豆苗稀疏。其实,他种的是归隐田园的意趣,寄诸山水的情怀。农谚云:"清明前后,种瓜种豆。"在我的老家,大豆并不算粮食品种,而是作为油料和蔬菜。
童涛[3](2020)在《旅游活动与重庆山地乡村景观耦合研究》文中提出近年来乡村旅游在我国发展迅猛,已步入兴盛时期。由于地形条件特殊,重庆山地乡村发展旅游产业多以村落为单位,零散的分布于山地之中,彼此独立,因此形成了众多别具特色的山地乡村景观。随着国家有关乡村旅游政策的不断引导,重庆山地乡村依势大力发展山地乡村旅游,各类主题的乡村旅游活动层出不穷,各具特色。然而,由于重庆山地乡村生态的脆弱性,乡村旅游活动对山地乡村景观的影响如同一把双刃剑,当旅游活动的开展与山地乡村景观耦合时,会促进山地乡村景观的建设发展,实现游客满意度与经济增长的双丰收,促进当地经济发展。而当旅游活动的开展与山地乡村景观发生冲突时,会对山地乡村景观造成生态影响,如果不加以重视,将会造成山地乡村生态环境不可恢复的破坏。因此,如何协调旅游活动与山地乡村景观之间的耦合关系成为本论文的研究重点。本文以耦合理论为基础,针对旅游活动与重庆山地乡村景观耦合发展中存在的问题,根据重庆山地乡村景观活动耦合模型的构建,试图探寻一条乡村旅游活动与山地景观耦合协调的发展之路,提出山地乡村景观活动耦合协调发展对策,并应用于重庆市永宁寺村。主要研究内容与结论如下:首先总结了旅游活动与重庆山地乡村景观耦合研究的相关背景及相关基础理论,对当前重庆山地乡村景观现状、旅游活动现状及两者耦合情况进行总结分析,结果表明重庆山地乡村不同地区的发展情况存在明显差异,景观资源优势明显,但景观与活动的耦合关系较弱。其次,通过对五个重庆典型村庄进行定量化分析,在此基础上对旅游活动与重庆山地乡村景观耦合情况进行探究,判断旅游活动与山地乡村景观的耦合程度。根据AHP层次分析法构建重庆山地乡村景观活动耦合评价模型,统计判断值运用评价模型公式计算其耦合协调度,依据不同的评价结果提出相对应3点提升对策:科学制定与山地乡村景观相耦合的旅游活动、旅游活动规模与环境承载容量协调匹配、旅游活动开发与优化山地景观空间布局协同发展。最后,通过对重庆市永宁寺村进行实证分析,根据永宁寺村景观与旅游活动耦合情况,提出6点永宁寺村景观活动耦合协调发展策略:利用自然景观的原生性与旅游活动相结合;注重乡土性人文景观与旅游活动空间的营造;打造符合永宁寺村地域及历史文化特点的旅游活动;导入容量影响评价系统在耦合关系中的运用;发挥政府、民间组织与村民的作用;优化永宁寺村旅游景观空间布局。通过本文的论述,以旅游活动与重庆山地乡村景观的耦合关系为对象进行研究,希望可以给我国西南山地乡村旅游发展理论和实践提供一定的借鉴,为山地乡村的发展提供新思路。
陈屾[4](2019)在《基于“互联网+”视角的特色小镇规划对策研究 ——以茂林镇为例》文中指出自2014年浙江省首次提出“特色小镇”之后,并在全国兴起建设特色小镇的运行。互联网信息化的高速发展,兼并互联网向传统产业的渗透,为特色小镇的要素流动和产业创新提供重要支撑。“互联网+”特色小镇的建设,优化传统产业升级,能够实现农村的可持续发展,对推动农村经济,调整农村产业格局,改善农村居住生活环境,解决“三农”问题、响应国家精准扶贫任务以及实现传统小镇可持续发展有着重要意义。本文通过解读梳理特色小镇的政策文件,对国内外“互联网+”特色小镇进行研究分析,总结出构建“互联网+”特色小镇需要具备的条件。结合时下“互联网+”的热点,提炼出对创建“互联网+”农业服务型特色小镇的要点。在对“互联网+”助力特色小镇发展策略的研究中,提出“1+XD+2”的创新特色小镇规划发展理念,以搭建“互联网+”产业体系平台,盘活当地农业资源,实现传统产业升级。以国家级农业示范点玉林市茂林镇为培育对象,结合当地政府对茂林镇的信息化建设和互联网技术开展公众参与工作计划,将茂林镇打造成“互联网+”农业服务型特色小镇为案例实践,提出了“1+4D+2”的规划理念。基于“互联网+”视角下的特色小镇建设,运用互联网信息技术,在政务上重视数据库的建立,公众参与规划建设工作;在经济上,培育互联网经济以及互联网与传统农业结合的特色产业小镇。重视产城融合的发展思路,整合农业产业资源,培育优势产业,加速农业产业集群发展。通过互联网平台引导特色小镇形成开放式创新生态系统,创建“互联网+”产业体系,进而吸引电子商务、智慧物流、互联网金融及科技创新等多功能的流动。
张佳[5](2004)在《五彩豆腐高产技术》文中研究指明 五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成,它具有外观色彩鲜艳多样、营养全面、久煮久炒不脱色、自然贮存6天新鲜不变、风味独特等优点。用"三段冷冲法"新技术可使每1kg大豆产豆腐量高达8kg,每1kg 豆腐的生产成本仅为0.3元,加工收
周伟[6](2004)在《林江巧念“五彩豆腐经”》文中进行了进一步梳理
林江[7](2004)在《五彩豆腐高产技术》文中提出
林江[8](2004)在《五彩豆腐高产技术》文中研究说明 五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成,它具有外观色彩鲜艳多样、营养全面、久煮久炒不脱色、自然贮存6天新鲜不变、风味独特多样等优点。用“三段冷冲法”新技术可使每公斤大豆产豆腐量高达8公斤,每公斤豆腐的生产成本仅为0.3元,加工收入比传统产品高出4倍,用加工传统豆腐的工具即可加工五彩豆腐。投资小、收益高。具体工艺如下:
周伟[9](2004)在《豆腐加菜汁 好看又好卖》文中指出 五彩豆腐是目前市场上很畅销的特色豆腐新产品,它外观色泽多样,有红、紫、咖啡、绿等多种色彩,久煮久炒不掉包。外形有块状、球状、字体、生肖立体像、夹芯、夹层等30多种,风味有麻辣、酸辣、鱼香等50多种。五彩豆腐色彩的形成是在豆浆中加入了一定比例的各色天然菜汁,所以它清香四溢,不但口感独特,而且更富营养。云南安宁市连然镇文化路村25号残疾农民林江靠加工五彩豆腐致富,他用自创的“三段冷冲法”新技术使每千克大豆的豆腐产量高达8千克,加工收入比用传统方法加工提高4倍。现根据他的口授,将相关技术介绍如下:
林江[10](2003)在《五彩豆腐高产技术》文中认为 五彩豆腐是在传统白豆腐中加入天然色汁和风味调料制成,它具有外观色彩鲜艳多样、营养全面、久煮久炒不脱色、自然贮存6天新鲜不变、风味独特多样等优点。1 选豆浸泡 通过筛选与洗涤,除去大豆中的杂物和坏粒。浸泡用水量为大豆干重的5倍,浸泡时间冬天为10~12小时,夏天为4~6
二、五彩豆腐高产技术(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、五彩豆腐高产技术(论文提纲范文)
(1)剑门豆腐及豆腐宴的发展现状及对策(论文提纲范文)
1 概述 |
1.1 研究目的及意义 |
1.1.1 研究目的 |
1.1.2 研究意义 |
1.2 豆腐、豆腐宴的研究发展阶段综述及现状 |
1.2.1 豆腐研究综述及现状 |
1.2.2 豆腐宴研究综述及现状 |
1.3 研究内容及方法 |
2 研究区域概况 |
3 剑门关豆腐菜品及豆腐宴发展现状与问题 |
3.1 发展现状 |
3.1.1 剑门关豆腐产品发展情况 |
3.1.2 原料供给情况 |
3.1.3 景区交通情况 |
3.1.4 国家政策情况 |
3.2 存在问题 |
3.2.1 宣传方式单一,宣传意识不强 |
3.2.2 开发产品单一,受众面狭窄 |
3.2.3 酸水豆腐继承人少 |
3.2.4 服务人员整体素质不高 |
3.2.5 缺乏系统化开发,竞争力小 |
4 发展对策 |
4.1 加强宣传,拓宽宣传途径 |
4.2 豆腐产品多样化发展 |
4.3 继承酸水豆腐制作工艺 |
4.4 提高服务人员素质 |
4.5 系统开发,发掘特色,整合旅游资源 |
5 结语 |
(2)大豆葳蕤(论文提纲范文)
一、种豆得豆 |
二、豆腐沁心 |
三、百变豆品 |
四、豆氏家族 |
五、菽豆春秋 |
(3)旅游活动与重庆山地乡村景观耦合研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.1.1 城市居民对乡村旅游活动的向往 |
1.1.2 国家政策的不断引导 |
1.1.3 重庆山地乡村大力发展旅游产业 |
1.1.4 旅游活动与重庆山地乡村景观耦合协调发展的需要 |
1.2 国内外研究综述 |
1.2.1 国外研究综述 |
1.2.2 国内研究综述 |
1.3 研究目的与意义 |
1.3.1 研究目的 |
1.3.2 研究意义 |
1.4 研究内容与对象 |
1.5 研究方法与研究框架 |
1.5.1 研究方法 |
1.5.2 研究框架 |
第2章 基础理论研究 |
2.1 山地乡村景观 |
2.1.1 山地乡村景观的概念 |
2.1.2 山地乡村景观的分类 |
2.1.3 重庆山地乡村景观的构成及特征 |
2.1.4 山地乡村景观的特点 |
2.2 乡村旅游活动 |
2.2.1 乡村旅游活动相关概念 |
2.2.2 乡村旅游活动分类 |
2.2.3 乡村旅游活动的特点 |
2.3 耦合协调理论 |
2.4 旅游活动与重庆山地乡村景观耦合研究的理论基础 |
2.4.1 协同理论 |
2.4.2 系统理论 |
2.4.3 农旅产业融合理论 |
2.4.4 可持续发展理论 |
2.4.5 环境承载力理论 |
2.4.6 RMP理论 |
第3章 重庆代表性乡村旅游与山地乡村景观调研 |
3.1 重庆山地乡镇现状分析 |
3.2 重庆山地乡村景观资源优势分析 |
3.2.1 独具特色的山地乡村自然风光 |
3.2.2 人文资源丰富 |
3.2.3 发展潜力较大 |
3.3 现状调查与说明 |
3.3.1 调查对象与方法 |
3.3.2 调查原则 |
3.4 代表性乡村案例分析 |
3.4.1 重庆北碚区歇马镇虎头村 |
3.4.2 重庆大足区拾万镇长虹村 |
3.4.3 重庆渝北区茨竹镇放牛坪村 |
3.4.4 重庆巴南区跳石镇梁岗村 |
3.4.5 重庆荣昌区万灵镇大荣寨社区 |
3.5 调查结果分析 |
3.5.1 自然景观与人文景观 |
3.5.2 旅游活动现状 |
3.5.3 景观活动耦合协调度现状分析 |
第4章 旅游活动与山地乡村景观耦合评价与对策研究 |
4.1 重庆山地乡村景观与旅游活动耦合发展评价模型构建 |
4.1.1 AHP法原理 |
4.1.2 评价指标体系建立的原则及依据 |
4.1.3 数据来源 |
4.1.4 确定评价指标权重 |
4.1.5 进行专家评价并构造判断矩阵 |
4.1.6 耦合协调度评价模型设定 |
4.2 旅游活动与重庆山地乡村景观耦合协调度分析思路 |
4.2.1 理论前提——耦合协调度模型构建 |
4.2.2 实证过程——耦合协调度案例研究 |
4.2.3 意见反馈——耦合协调度优化策略 |
4.3 旅游活动与重庆山地乡村景观耦合现状问题分析 |
4.4 耦合协调发展对策 |
4.4.1 科学规划与山地乡村景观相耦合的旅游活动 |
4.4.2 旅游活动规模与环境承载容量协调匹配 |
4.4.3 旅游活动开发与优化山地景观空间布局协同发展 |
第5章 实证分析——重庆市永宁寺村景观活动耦合提升方案 |
5.1 项目概括 |
5.1.1 永宁寺村区位分析 |
5.1.2 永宁寺村现状风貌 |
5.2 永宁寺村景观活动耦合协调度现状分析 |
5.2.1 景观类型分析 |
5.2.2 永宁寺村旅游活动现状分析 |
5.2.3 永宁寺村景观活动耦合协调度现状分析 |
5.3 设计原则及定位 |
5.3.1 设计原则 |
5.3.2 项目定位 |
5.4 永宁寺村景观活动耦合协调发展策略 |
5.4.1 利用自然景观的原生性与旅游活动相结合 |
5.4.2 注重乡土性人文景观与旅游活动空间的营造 |
5.4.3 加强特色景观的塑造与旅游活动的趣味性 |
5.4.4 导入容量影响评价系统在耦合关系中的运用 |
5.4.5 发挥政府、民间组织与村民的作用 |
5.4.6 优化永宁寺村旅游景观空间布局 |
第6章 结论 |
6.1 研究结论 |
6.2 研究不足与展望 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(4)基于“互联网+”视角的特色小镇规划对策研究 ——以茂林镇为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.1.1 宏观背景 |
1.1.2 政策背景 |
1.2 研究目的与意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 “互联网+”特色小镇相关理论 |
1.3.1 相关概念 |
1.3.2 相关理论 |
1.4 研究内容与创新之处 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 创新之处 |
1.5 研究方法与技术路线 |
1.5.1 研究方法 |
1.5.2 技术路线 |
1.6 小结 |
第二章 特色小镇研究综述 |
2.1 国内特色小镇发展历程和现状 |
2.1.1 发展历程 |
2.1.2 发展现状 |
2.2 国内外特色小镇研究综述 |
2.2.1 国外特色小镇研究综述 |
2.2.2 国内特色小镇研究综述 |
2.2.3 特色小镇发展路径研究综述 |
2.2.4 农业服务型特色小镇研究综述 |
2.3 “互联网+”研究综述 |
2.3.1 “互联网+”提出背景 |
2.3.2 “互联网+”对社会经济的影响 |
2.3.3 “互联网+”时代的城市规划 |
2.3.4 “互联网+”对城市肌理的影响 |
2.3.5 “互联网+”信息化建设 |
2.3.6 “互联网+”特色小镇 |
2.3.7 “互联网+农业” |
2.3.8 “互联网+”公众参与 |
2.4 研究总结 |
第三章 特色小镇发展建设规划案例分析与借鉴 |
3.1 新疆建设兵团第二师37团“互联网+农业”特色小镇 |
3.2 海南省海口市秀英区石山互联网农业小镇 |
3.3 浙江省海宁市“互联网+皮革时尚”小镇 |
3.4 农业服务型特色小镇 |
3.4.1 广西桂林市莲花镇 |
3.4.2 山西省汾阳市贾家庄镇 |
3.4.3 上海市奉贤区庄行镇 |
3.5 构建“互联网+”农业服务型特色小镇案例总结启发 |
3.5.1 “互联网+”农业服务型特色小镇特点总结 |
3.5.2 案例启发 |
第四章 利用“互联网+”助力特色小镇发展的规划对策研究 |
4.1 “互联网+”特色小镇规划思路 |
4.1.1 根据研究综述的思路 |
4.1.2 根据案例分析的规划思路 |
4.2 “互联网+”特色小镇规划创新发展模式 |
4.3 “互联网+”特色小镇规划对策 |
第五章 基于“互联网+”的特色小镇实践研究——以茂林镇为例 |
5.1 研究对象 |
5.1.1 概述 |
5.1.2 发展现状 |
5.2 茂林镇打造“互联网+”农业服务型特色小镇SWOT分析 |
5.3 基于“互联网+”对农业服务型特色小镇建设规划 |
5.3.1 信息化建设助力“互联网+”农业特色小镇 |
5.3.2 创新发展模式——“1+4D+2” |
5.3.3 “互联网+”技术下公众参与对特色小镇的建设 |
5.4 本章小结 |
第六章 结论与展望 |
6.1 结论 |
6.2 研究局限和展望 |
参考文献 |
致谢 |
攻读学位期间发表的学术论文 |
四、五彩豆腐高产技术(论文参考文献)
- [1]剑门豆腐及豆腐宴的发展现状及对策[J]. 李婷,冉清红. 现代食品, 2020(18)
- [2]大豆葳蕤[J]. 方进. 中国粮食经济, 2020(07)
- [3]旅游活动与重庆山地乡村景观耦合研究[D]. 童涛. 西南大学, 2020(01)
- [4]基于“互联网+”视角的特色小镇规划对策研究 ——以茂林镇为例[D]. 陈屾. 广西大学, 2019(02)
- [5]五彩豆腐高产技术[J]. 张佳. 农村经济与科技, 2004(09)
- [6]林江巧念“五彩豆腐经”[J]. 周伟. 农家参谋, 2004(05)
- [7]五彩豆腐高产技术[J]. 林江. 农产品加工, 2004(01)
- [8]五彩豆腐高产技术[J]. 林江. 农村实用科技信息, 2004(01)
- [9]豆腐加菜汁 好看又好卖[J]. 周伟. 农家科技, 2004(01)
- [10]五彩豆腐高产技术[J]. 林江. 农业科技与信息, 2003(12)