树莓产业发展调研报告

树莓产业发展调研报告

问:红树莓在南方的种植架式和要点
  1. 答:红树莓在南方的种植还是挺少的
问:树莓种植数不定给加工企业带来的影响
  1. 答:收入不稳定。树莓被西方人誉为贵族水果,我国市场缺口很大。河南省封丘县青堆村位于黄河滩地,气候温和。2000年青堆村从中国林科院引进树莓种植技术,开始引种首散树幕,2005年以后转向规模化发展,2010年实现了树莓种植、加工、销售一条龙的产业化生产格局,成立津思味公司开展树莓深加工,并以农知世业合作社的形式建立树莓种者猛氏植基地,2012年参与种植的村庄达到60个,2016年降至38个。
问:树莓种植方法
  1. 答:树莓耐旱耐瘠、抗旱性强,在平地、庭院、丘陵猛没山地、荒坡荒沟均可种植;既可集约种植,又可在庭院种植或作植物绿篱;有的品种特别耐旱耐寒耐瘠,根蘖萌发特别发达,可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种;根据树莓栽培品种的不同,可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品毕知液种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。
    周手物期短,经济效益高。栽培当年即挂果,3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达800-1000公斤,以每公斤5元计,亩收入4000-5000元。
    因此,树莓将成为我国新兴果业的先锋树种,发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段,产业化协作体制还没有形成,市场定位还很高。
    1.温度:树莓适宜种植的环境温度较广,年平均气温在案15-20℃都适宜种植。
    2.光照:树莓属阳性作物,较喜欢光照。
    3.水份:树莓对水份的要求不严格,但若在生产上要达到高产,还需对人工补水进行灌溉。
    4.土壤:对土壤的要求PH5.0-7.0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的,对果实高产量及口感要更好一些。
    5、树莓的经济和生态效益
    树莓栽植后第二年可具有一定的经济产量,3-4年进入盛果期,经济寿命可达15-25年,树莓亩产量可达1000公斤。树莓果实的糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果
    7、栽培管理
    红莓和黑莓均适宜中性沙壤土栽植。黑莓可耐PH值8.2,而有些红莓品种PH值超过7。5则生长不良,种植时最好在开阔,平整,排水良好,便于精细管理的坡地和平地。
    定植第二年匍匐型和半直立型品种需搭架。每年结果期末或春季需进行修剪,控制株形。修剪方法得当可提高单株产量,减少病虫害。
  2. 答:专家建议,树莓在各地区发展都应注意以下几点:
    1.温度:树莓适宜种植的环境温度较广,年平均气温在案15-20℃都适宜种植。
    2.光照:树莓属卖模悄阳性作物,较喜欢光照。
    3.水份:树莓对水份的要求不严格,但若在生产上要达到高产,还需对人工补水进行灌溉。
    4.土壤:对土壤的要求PH5.0-7.0的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的,对果实中渣高产量及口感要更好一些。
    另外,注意品种的选择与搭配,以鲜食为主时,应选择果形大而端正,色泽鲜艳、香甜适口、品质码则优的品种。而用于加工时,应选择果皮较坚韧,可溶性固形物含量高、加工中维生素损失少,色泽保持好的品种。规模化种植地应选择大中城市郊区,有包装和保鲜设施条件。
    树莓品种多样,特性各异,有适合不同生态环境条件的品种,有适宜鲜食和加工的品种,目前用于生产上的主要有红莓系列和黑莓系列。
    黑莓成熟时果实紫黑色,平均果重6.5-8.6g,品质优良,单株平均产量为7.45kg,3年生植株亩产量达1100kg ,抗病虫害能力强,耐旱,部分品种可耐-17℃左右低温。 红莓果实色泽多样,有红色、黄色、黑色、紫色。红色果汁具有天然色素添色剂的特殊用途。平均果重5.5-6.7g,生长强壮,单株平均产量6.9kg,亩产量可达1000kg,抗寒性较强,有些品种可耐-30℃的低温。适合北方广大地区发展。
  3. 答:在家也能种哗缺树莓,买一盒树莓能枯颂种乱败辩出上百颗苗,种植方法太简单了
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